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在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分別是（ ）

A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌

C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016-2017學年四川省成都市北湖校區(qū)高二3月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關于倒平板操作，敘述錯誤的是

A. 將滅過菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面，右手拿裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，左手拔出棉塞

B. 右手拿錐形瓶，使瓶口迅速通過火焰

C. 用左手將培養(yǎng)皿打開，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿，左手緩慢蓋上皿蓋

D. 等待平板冷卻凝固后，將平板倒過來放置

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年江蘇省江陰市四校高一下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

豌豆中，高莖（T）對矮莖（t）是顯性，圓粒（G）對皺粒（g）是顯性，這兩對基因是自由組合的，則Ttgg與ttGg雜交后代的基因型和表現型的數目依次是（ ）

A. 4，4 B. 6,4 C. 4,6 D. 9,4

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年山西省太原市高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

柑橘、檸檬芳香油的制備通常不采用水蒸氣蒸餾法，是因為（ ）

①水中蒸餾會導致原料焦糊

②柑橘、檸檬芳香油易溶于水

③會使芳香油的有效成分水解

④所需實驗裝置復雜

A．①② B．③④ C．①③ D．①②④

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年山西省太原市高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

產生標準菌落的細菌的最初數目和培養(yǎng)基分別是( )。

A．一個細菌，液體培養(yǎng)基

B．許多細菌，液體培養(yǎng)基

C．一個細菌，固體培養(yǎng)基

D．許多細菌，固體培養(yǎng)基

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年山西省太原市高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于果醋的制作錯誤的是(　　)

A. 果醋的制作需要醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通入氧氣

B. 醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在45 ℃左右

C. 醋酸菌能將果酒變成果醋

D. 當氧氣、糖原充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分分解為醋酸

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年天津市和平區(qū)高二（理）下學期期中質量調查生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖為反射弧中神經—肌肉接頭的結構及其生理變化示意圖。

（1）發(fā)生反射時，神經中樞產生的興奮沿傳出神經傳到突觸前膜，導致突觸小泡與前膜融合，釋放______(Ach)；Ach與Ach受體結合后，肌膜發(fā)生電位變化，引起肌肉收縮。

（2）重癥肌無力的病因是患者免疫系統(tǒng)把Ach受體當作抗原，使B細胞被激活而增殖、分化成漿細胞，產生Ach受體______。此物質與Ach受體特異性結合，造成Ach不能與Ach受體正常結合，導致化學信號向_____信號轉換過程受阻。

（3）重癥肌無力，是免疫系統(tǒng)將自身物質當外來異物進行攻擊而引起，這類疾病被稱為_______。臨床上治療重癥肌無力的重度患者，可采用胸腺切除法，目的是抑制造血干細胞發(fā)育成______，不能產生淋巴因子，從而抑制體液免疫的應答。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年天津市和平區(qū)高二（理）下學期期中質量調查生物試卷（解析版） 題型：選擇題

經調查，第一年某種昆蟲種群數量為N0，如果在理想的條件下，每年在增長率a=1.3且保持不變，則第三年該種群數量為

A. 1.3N0 B. 2.3N0 C. 4.69N0 D. 5.29N0

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河南省八市高一下學期第一次聯考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖甲、己兩個箱子中，放置了兩種相同顏色的小球。若用裝置表示性狀分離比的模擬實驗，下列分析不正確的是

A. 甲、乙箱子可分別表示雌、雄生殖器官，小球代表雌、雄配子

B. 從箱子中抓取小球的過程模擬了等位基因的分離及雌、雄配子的隨機結合

C. 甲、乙箱子中兩種顏色小球數目之比均為1:1，且兩箱子中小球總數一定要相等

D. 若其中一個箱子換為另外兩種顏色的小球球數量相同，可模擬非同源染色體上非等位基因的自由組合

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