4．人和許多動(dòng)物血紅蛋白由四條肽鏈組成，兩條α鏈和兩條β鏈，α鏈（含141個(gè)氨基酸殘基）和β鏈（含146個(gè)氨基酸殘基），以下關(guān)于血紅蛋白的敘述，正確的是（　　）
A．血紅蛋白存在于血漿中，主要作用是為組織細(xì)胞運(yùn)輸氧氣
B．高溫使血紅蛋白變性后肽鍵的數(shù)量一般不變
C．氨基酸脫水縮合產(chǎn)生血紅蛋白時(shí)水中的氫僅來自羧基
D．血紅蛋白中至少有4個(gè)游離的氨基和羧基，共有574個(gè)肽鍵

分析 1、氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，一條或幾條肽鍵盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中，脫水縮合形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-形成的肽鏈數(shù)．
2、氨基酸脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈時(shí)，一條肽鏈知識(shí)含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基．

解答 解：A、血紅蛋白存在于紅細(xì)胞中，A錯(cuò)誤；
B、高溫使血紅蛋白變性后，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，但是肽鍵的數(shù)量不變，B正確；
C、氨基酸脫水縮合產(chǎn)生血紅蛋白時(shí)水中的氫僅來自氨基和羧基，C錯(cuò)誤；
D、血紅蛋白含有4條肽鏈，因此含有4個(gè)游離的氨基和4個(gè)游離的羧基，肽鍵數(shù)目是141×2+146×2-4=570個(gè)，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和合成的有關(guān)知識(shí)，要求考生掌握氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中游離的氨基數(shù)、羧基數(shù)與肽鏈數(shù)之間關(guān)系，及脫去的水分子數(shù)與氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)之間關(guān)系等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方式及其生理作用的敘述，正確的是（　�。�
A．低濃度比高濃度下莖的生長(zhǎng)快，反映了生長(zhǎng)素作用的兩重性
B．太空中植物的生長(zhǎng)也能表現(xiàn)出頂端優(yōu)勢(shì)
C．生長(zhǎng)素的抑制作用是指在該生長(zhǎng)素濃度下生長(zhǎng)量為零
D．倒伏后的綠色植物莖稈能部分恢復(fù)直立狀態(tài)，體現(xiàn)了生長(zhǎng)素作用的兩重性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．要得到番茄的無(wú)籽果實(shí)，可在花蕾期去雄蕊后，在花的柱頭上滴加（　　）
A．乙烯B．脫落酸C．生長(zhǎng)素D．花青素

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．生長(zhǎng)激素是一種由垂體分泌的蛋白質(zhì)類激素，缺乏生長(zhǎng)激素會(huì)導(dǎo)致侏儒癥．傳統(tǒng)制藥工業(yè)是從豬腦中提取這類激素，產(chǎn)量很低．基因工程以細(xì)菌為受體細(xì)胞，將人生長(zhǎng)激素基因?qū)肫渲校?xì)菌增殖并表達(dá)產(chǎn)物．示意圖如圖：

（1）D是重組質(zhì)粒．A在基因工程中稱為運(yùn)載體．獲得B與C需要相同的限制酶，過程④需要DNA連接酶．
（2）C在基因工程中稱為目的基因．
（3）過程⑦通過細(xì)菌的分裂增殖獲得大量的工程菌，產(chǎn)物的表達(dá)是通過轉(zhuǎn)錄和翻譯過程完成．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖為高等動(dòng)物的一組細(xì)胞分裂圖象，下列分析判斷正確的是（　�。�
A．乙產(chǎn)生的子細(xì)胞基因型為AaBbCC，丙產(chǎn)生的子細(xì)胞基因型為ABC和abC
B．甲、乙、丙三個(gè)細(xì)胞中均含有兩個(gè)染色體組，但只有丙中不含同源染色體
C．甲細(xì)胞形成乙細(xì)胞和丙細(xì)胞過程中產(chǎn)生的基因突變通常都能遺傳到子代個(gè)體中
D．丙細(xì)胞產(chǎn)生子細(xì)胞的過程中發(fā)生了等位基因的分離和非等位基因的自由組合

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．如圖是某高等動(dòng)物（基因型Aa）體內(nèi)四個(gè)正在分裂的細(xì)胞，下列說法正確的是（　　）
A．甲圖表示的細(xì)胞中有8個(gè)染色體，正在進(jìn)行減數(shù)第二次分裂
B．卵巢會(huì)出現(xiàn)這四種細(xì)胞，乙圖表示次級(jí)卵母細(xì)胞
C．如果甲圖1號(hào)染色體上有A基因，一般情況下，染色體4和8上有a基因
D．乙、丙、丁細(xì)胞均含有同源染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．一個(gè)人是否感染了艾滋病毒，你認(rèn)為可用PCR技術(shù)擴(kuò)增他血液中的（　�。�
A．白細(xì)胞DNAB．病毒的蛋白質(zhì)C．血槳中的抗體D．病毒的核酸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．關(guān)于生物學(xué)研究方法的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A．利用熒光標(biāo)記法可將基因定位在染色體上
B．沃森和克里克用模型方法發(fā)現(xiàn)了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)
C．探究酶活性的最適溫度時(shí)，進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)可減小實(shí)驗(yàn)誤差
D．設(shè)置兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)可探究酵母菌的呼吸方式

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年天津市高二上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于雙鏈DNA分子的敘述，哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（ ）

A．一條鏈中A和T的數(shù)量相等，則互補(bǔ)鏈中A和T的數(shù)量也相等

B．一條鏈中G為C的2倍，則互補(bǔ)鏈中G為C的0.5倍

C．一條鏈的C：T=1：2，則互補(bǔ)鏈的G：A=2：1

D．一條鏈中A：T：G：C=1：2：3：4，則互補(bǔ)鏈中相應(yīng)的堿基比為2：1：4：3

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