在pH＝5.12時(shí)進(jìn)行電泳，哪種蛋白質(zhì)既不向正極移動(dòng)也不向負(fù)極移動(dòng) (　　)

A．血紅蛋白：pI(等電點(diǎn))＝7.07

B．魚精蛋白：pI＝12.20

C．α1?球蛋白：pI＝5.06

D．β?球蛋白：pI＝5.12

 

D

β球蛋白在pH＝5.12時(shí)不帶電，在電泳時(shí)既不向正極移動(dòng)也不向負(fù)極移動(dòng)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2011屆江蘇省泰州中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試題 題型：綜合題

胰蛋白酶常被用于研究酶的活性，并常以酪蛋白為底物檢測(cè)肽酶的活力。請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：
(1)胰蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)和催化水解的化學(xué)鍵依次是___________、_______ ____ 。
(2)現(xiàn)有唾液淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混合液，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)pH和溫度條件，使混合液能夠分解更多的物質(zhì)。____________________________________________。
(3)某同學(xué)為研究胰蛋白酶的適宜pH，設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：取3支試管并編號(hào)，分別加入O.5％的酪蛋白溶液2 mL。
第二步：向試管中加適量緩沖液，使3支試管中反應(yīng)液的pH值依次為7.0、8.0、9.O。
第三步：分別向3支試管中加入O.5％的胰蛋白酶溶液l mL，40℃水浴。
①設(shè)計(jì)表格填寫上述實(shí)驗(yàn)步驟，并準(zhǔn)備記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
②若將40℃的水浴溫度分別降低到O℃或提高到70℃，其結(jié)果會(huì)怎樣? ________________。若在pH＝8．O時(shí)，反應(yīng)速度最快，可用什么方法進(jìn)行檢測(cè)? ______________________。該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么? _______________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（09湖北三校三月聯(lián)考）(5分)大氣污染物可普遍引起植物中游離脯氨酸含量的變化，并認(rèn)為這是植物受環(huán)境脅迫的一種生理反應(yīng)和細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能受損的表現(xiàn)。酸雨脅迫對(duì)植物脯氨酸的變化和危害的關(guān)系如何呢？某生物學(xué)習(xí)小組在老師協(xié)助下，制定了課題進(jìn)行研究，并進(jìn)行下述實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

一、材料與方法：

本研究的供試植物為鐘萼木科的伯樂(lè)樹、蘇木科的翅莢木、楝科的香椿、蝶形花科的刺槐。種子首先進(jìn)行消毒與育苗，當(dāng)苗木生長(zhǎng)到一定高度后，選取生長(zhǎng)好和長(zhǎng)勢(shì)相近的苗木移至適宜的培養(yǎng)缽或木箱中栽培，按常規(guī)盆栽方法管理，經(jīng)20天左右的緩苗期，分別用pH＝5、pH＝3、pH＝2的硫酸型人工模擬酸雨進(jìn)行噴灑處理，每三天噴灑1次，每次以噴濕為準(zhǔn)，每次噴灑量約為500 mL，重復(fù)7～9次。每次噴灑前觀察和調(diào)查植株生長(zhǎng)和受害情況，并分別收集和統(tǒng)計(jì)落葉，對(duì)脯氨酸含量進(jìn)行測(cè)定。

二、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

1.葉片脯氨酸的含量變化隨酸雨pH下降而遞增，酸雨pH越低，脯氨酸增加的幅度越大。當(dāng)pH為2時(shí)，伯樂(lè)樹、翅莢木、香椿、刺槐的增加幅度分別為131.4％、126.1％、124.5％和99.1％。

2.根系脯氨酸含量的變化與葉相反，隨酸雨pH下降而遞減，當(dāng)pH為2時(shí)，其減少幅度在3％～8％之間。

三、分析并回答：

（1）該實(shí)驗(yàn)為____________________________________________實(shí)驗(yàn)(探究性或驗(yàn)證性)。

（2）從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，該實(shí)驗(yàn)方案中還應(yīng)增設(shè)pH=________________左右的對(duì)照組，與其他三組同時(shí)噴灑處理。

（3）若要得出葉中脯氨酸含量的變化與危害的關(guān)系，實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)增加葉的危害程度這一指標(biāo)，葉的危害程度可以用葉的某些方面特征的變化作為指標(biāo)，試寫出其中一項(xiàng)指標(biāo)的名稱：______________________。

（4）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出：

①葉片脯氨酸隨酸雨pH下降而遞增，根系則相反，這說(shuō)明：_______________________________________________。

②不同植物的葉中，脯氨酸增幅的比例不同，這說(shuō)明：_______________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

(8分)胰蛋白酶常被用于研究酶的活性，并常以酪蛋白為底物檢測(cè)肽酶的活力。請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：

(1)胰蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)和催化水解的化學(xué)鍵依次是____ _______、_______  ____ 。

(2)現(xiàn)有唾液淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混合液，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)pH和溫度條件，使混合液能夠分解更多的物質(zhì)。____________________________________________。

(3)某同學(xué)為研究胰蛋白酶的適宜pH，設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)步驟：

 第一步：取3支試管并編號(hào)，分別加入O.5％的酪蛋白溶液2 mL。

 第二步：向試管中加適量緩沖液，使3支試管中反應(yīng)液的pH值依次為7.0、8.0、9.O。

 第三步：分別向3支試管中加入O.5％的胰蛋白酶溶液l mL，40℃水浴。

 ①設(shè)計(jì)表格填寫上述實(shí)驗(yàn)步驟，并準(zhǔn)備記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

 ②若將40℃的水浴溫度分別降低到O℃或提高到70℃，其結(jié)果會(huì)怎樣? ________________。若在pH＝8．O時(shí)，反應(yīng)速度最快，可用什么方法進(jìn)行檢測(cè)? ______________________。該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么? _______________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在pH＝5.12時(shí)進(jìn)行電泳，哪種蛋白質(zhì)既不向正極移動(dòng)也不向負(fù)極移動(dòng) (　　)

A．血紅蛋白：pI(等電點(diǎn))＝7.07

B．魚精蛋白：pI＝12.20

C．α1?球蛋白：pI＝5.06

D．β?球蛋白：pI＝5.12

 

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