11.小麥在晾曬過程中,質(zhì)量逐漸下降.此過程中失去的主要是( �。�
A.結(jié)合水B.自由水C.結(jié)合水和自由水D.無機鹽

分析 細胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水,結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,自由水是良好的溶劑,是許多化學反應的介質(zhì),自由水參與許多化學反應,自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用,自由水與結(jié)合水不是一成不變的,可以相互轉(zhuǎn)化,自由水與結(jié)合水的比值越大,細胞代謝越旺盛,抗逆性越差,反之亦然.

解答 解:ABC、新鮮的谷物在晾曬過程中失去的主要是自由水,結(jié)合水一旦失去,細胞就會死亡,A錯誤;B正確;C錯誤;
D、僅通過晾曬,細胞不會失去無機鹽,D錯誤.
故選:B.

點評 本題的知識點是水的存在形式和作用,對于水的存在形式和作用的理解和應用是解題的關(guān)鍵,利用水的存在形式和作用解釋生活中的相關(guān)的生物現(xiàn)象是本題考查的重點.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

16.某同學為了探究高溫和低溫對酶結(jié)構(gòu)的影響是否相同,根據(jù)實驗室提供的材料,設(shè)計了下面的實驗方案.實驗材料:試管、大燒杯、滴管、溫度計、恒溫水浴鍋、唾液淀粉酶、淀粉溶液等(所給溶液濃度均適合實驗用)、碘液、蒸餾水等.
                 試管
步驟
1唾液淀粉酶2mL2mL2mL2mL2mL
2pH為7的緩沖液5mL5mL5mL5mL5mL
30℃保溫5min++
437℃保溫5min+
570℃保溫5min++
60℃淀粉溶液2mL
737℃淀粉溶液2mL
870℃淀粉溶液2mL
937℃保溫5min++
1037℃淀粉溶液2mL2mL
11碘液2滴2滴2滴2滴L2滴
12觀察溶液變化
(注:表中+代表進行相應的實驗操作)
(1)甲、乙、丙試管中溶液的顏色變化分別是藍色、藍色、無藍色.設(shè)置丙試管的目的是對照.
(2)實驗結(jié)果顯示,戊試管中溶液呈藍色,丁試管中溶液無藍色,則說明低溫時酶的活性很低,但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在適宜溫度下酶的活性可以恢復;溫度過高,會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活.
(3)步驟2的目的是排除無關(guān)變量pH對實驗結(jié)果的干擾.

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科目:高中生物 來源:2015-2016吉林松原油田高中高一下(期初開學)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于葉綠體及色素的敘述中正確的是( )

A.葉綠體普遍分布在植物細胞中

B.同線粒體一樣,葉綠體的內(nèi)膜極大地擴展了受光面積

C.葉綠素在高等植物體內(nèi)有兩種,葉綠素a呈藍綠色,葉綠素b呈黃綠色

D.葉綠體中的色素只吸收紅光和藍紫光進行光合作用

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科目:高中生物 來源:2015-2016吉林松原油田高中高一下(期初開學)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

南宋詩人楊萬里有這樣一首詩:“畢竟西湖六月中,風光不與四時同。接天荷葉無窮碧,映日荷花別樣紅�!蹦敲词购扇~呈現(xiàn)綠色、荷花呈現(xiàn)紅色的物質(zhì)(色素)各分布在哪里( )

A.高爾基體、液泡

B.線粒體、高爾基體

C.葉綠體、液泡

D.葉綠體、細胞質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.下列關(guān)于細胞中元素和化合物的敘述,錯誤的是(  )
A.糖類與脂肪都是由C、H、O三種元素組成的
B.維生素D能有效促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收
C.植物越冬時,自由水含量下降
D.微量元素Ca2+在人體內(nèi)含量過低會發(fā)生抽搐現(xiàn)象

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.洋蔥根尖細胞中會發(fā)生堿基互補配對的結(jié)構(gòu)有( �。�
①細胞核  ②線粒體  ③葉綠體  ④核糖體.
A.B.②③C.①②④D.①②③④

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.在“觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原”的活動中,顯微鏡下可依次觀察到甲、乙、丙三種細胞狀態(tài).下列敘述正確的是( �。�
A.實驗中為了能觀察得更清楚可直接使用髙倍物鏡觀察
B.甲到乙的過程中,物質(zhì)進出表皮細胞的方式僅有滲透作用
C.乙到丙的過程中,液泡的顏色變淺、色素含量減少
D.圖中甲和乙的細胞狀態(tài)都可以起對照作用

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.下列反應能在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的是( �。�
A.葡萄糖氧化分解生成CO2和水B.抗體與抗原的結(jié)合
C.氨基酸脫水縮合形成肽鏈D.人體將淀粉分解為麥芽糖

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

1.下列不屬于生態(tài)系統(tǒng)功能過程描述的是(  )
A.生產(chǎn)者的遺體、殘枝、敗葉中的能量被分解者利用,經(jīng)其呼吸作用消耗
B.在植物→鼠→蛇這條食物鏈中,鼠是初級消費者、第一營養(yǎng)級
C.根瘤菌將大氣的氮氣轉(zhuǎn)化成為無機氮的化合物被植物利用,最后重新回到大氣中
D.蜜蜂發(fā)現(xiàn)蜜源時,就會通過“跳舞”動作“告訴”同伴去采蜜

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