【題目】為研究植物細胞質壁分離現(xiàn)象，某同學將某植物的葉表皮放入一定濃度的甲物質溶液中，一段時間后觀察到葉表皮細胞發(fā)生了質壁分離現(xiàn)象。下列說法錯誤的是（ ）
A.該植物的葉表皮細胞是具有液泡的活細胞
B.細胞內甲物質的濃度高于細胞外甲物質的濃度
C.細胞液中的H2O可以經(jīng)擴散進入甲物質溶液中
D.甲物質和H2O能自由通過該葉表皮細胞的細胞壁

【答案】B
【解析】具有大的液泡的活細胞才能發(fā)生質壁分離，A不符合題意。質壁分離過程中，細胞在失水，此時，細胞外甲物質的濃度高于細胞內甲物質的濃度，B符合題意。水分子跨膜的方式是自由擴散，C不符合題意。細胞壁是全透的，甲物質和H2O能自由通過，D不符合題意。
故答案為：B
巧判細胞能否發(fā)生質壁分離和復原
(1)從細胞角度分析
①死細胞、動物細胞及未成熟的植物細胞(如根尖分生區(qū)細胞)不發(fā)生質壁分離和復原現(xiàn)象。
②具有中央大液泡的成熟植物細胞可發(fā)生質壁分離和復原現(xiàn)象。
(2)從溶液角度分析
①在一定濃度(溶質不能透過膜)的溶液中只會發(fā)生質壁分離現(xiàn)象，不能發(fā)生質壁分離后自動復原現(xiàn)象(只有用清水或低滲溶液處理，方可復原)。
②在一定濃度(溶質可透過膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可發(fā)生質壁分離后自動復原現(xiàn)象。
③在過高濃度溶液中可發(fā)生質壁分離現(xiàn)象，因過度失水而不會發(fā)生質壁分離復原現(xiàn)象。

練習冊系列答案
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【題目】科學家通過基因工程的方法，能使馬鈴薯塊莖含有人奶蛋白。以下有關該基因工程的敘述錯誤的是（ ）

A. 采用逆轉錄的方法得到的目的基因

B. DNA分子雜交技術可以用來檢測人奶基因是否表達

C. 馬鈴薯的葉肉細胞可作為受體細胞

D. 用同種限制酶處理質粒和含有目的基因的DNA，可產(chǎn)生黏性末端而形成重組DNA分子

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【題目】下列是與芳香油提取相關的問題，請回答：

(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有__________________的性質。

(2)當蒸餾瓶中的水和原料量一定時，蒸餾過程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時間和______________。

(3)如果蒸餾過程中不進行冷卻，則精油提取量下降，原因是____________________。

(4)密封不嚴的瓶裝玫瑰精油保存時最好存放在溫度較低的地方，目的是__________。

(5)從薄荷葉中提取薄荷油時能采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是____________________________________________________________。

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【題目】下列與細胞中的元素和化合物有關的敘述中，正確的是（　�。�
A.耐旱的仙人掌細胞中含量最高的化合物是蛋白質
B.組成淀粉、乳糖、脫氧核糖的元素種類相同
C.糖類不參與細胞識別和免疫調節(jié)
D.構成蛋白質、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性

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【題目】設計實驗，探究生長素和細胞分裂素用量的比例對植物組織培養(yǎng)的影響。

材料用具：略。

實驗步驟：

(1)取4個已滅菌的裝有MS培養(yǎng)基的錐形瓶，編號為1、2、3、4。

(2)設置對照：

①1號瓶不添加任何植物激素。

②_____________________。

③3號瓶中生長素：細胞分裂素＞1。

④___________________________。

(3)外植體消毒：略。

(4)接種。

(5)培養(yǎng)。

預期結果及分析：

①若1號瓶中外植體生根發(fā)芽正常，說明______________________。

②若2號瓶中愈傷組織不斷生長，說明________________________。

③若3號瓶中只生根不生芽，說明___________________________。

④若4號瓶中只生芽不生根，說明____________________________。

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【題目】最近科學家發(fā)現(xiàn)名為WWP2的基因與癌細胞擴散有關，它主要攻擊和分解體內的一種可阻止腫瘤細胞擴散的天然抑制劑。如果用藥物抑制這一基因的作用，癌細胞可被有效控制在原發(fā)部位。下列相關敘述，正確的是（ ）

A. 癌細胞是原癌基因和抑癌基因選擇性表達的結果

B. WWP2基因負責調控細胞周期，控制細胞生長和分裂過程

C. 癌細胞易于擴散的原因是細胞之間的黏著性下陣

D. WWP2基因的表達可能使癌細胞表面糖蛋白增多

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【題目】果酒和果醋含有豐富的營養(yǎng)，且便于保存。分析并回答下列問題：

（1）果酒的制作需要以____________作為菌種，從生態(tài)系統(tǒng)的成分看，該微生物屬于____________。

（2）能證明果汁中產(chǎn)生了酒精的試劑是___________，此顏色反應需在___________條件下進行，其顏色變化為______________________。

（3）在果醋制作過程中，醋酸菌將果酒制作的產(chǎn)物乙醇先變?yōu)?/span>_________________，再將其變?yōu)榇姿�，上述過程需在氧氣充足，但________________的條件下完成。

（4）果酒制作過程涉及的微生物細胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所包括_____________。

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【題目】細胞膜的外表，有一層由細胞膜上的蛋白質與多糖結合形成的糖蛋白，叫做糖被。它在細胞的生命活動中具有重要的功能。下列有幾項正確 (　　)

胃黏膜上皮細胞的保護作用�、� 呼吸道上皮細胞的潤滑作用　③ 對O2的運輸�、� 卵細胞膜表面對同物種精子的識別�、� 使細胞與周圍環(huán)境分開⑥人體免疫細胞識別外來侵入物

A. 一項 B. 二項 C. 三項 D. 四項

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【題目】ATP分子在細胞內能釋放能量、儲存能量，從結構上看(以腺嘌呤核苷為基點)，其原因是(　　)

①腺嘌呤核苷很容易吸收和釋放能量

②第三個高能磷酸鍵極容易斷裂和形成

③第三個磷酸很容易從ATP上脫離，第二個高能磷酸鍵斷裂，使ATP轉化為ADP

④ADP可以迅速與磷酸結合，吸收能量形成第二個高能磷酸鍵，使ADP轉變?yōu)锳TP

A. ①③ B. ②④

C. ③④ D. ①④

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