氨基酸中氨基和羧基同樣多的是中性氨基酸，羧基數(shù)目比氨基數(shù)目多的氨基酸是酸性，羧基比氨基數(shù)目少的是堿性。這樣構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸可以分為酸性、堿性和中性氨基酸，這種差異決定于氨基酸的（　�。�?

A.羧基

B.氨基?

C. R基

D.碳原子

 

C

在氨基酸的結(jié)構(gòu)中，至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。如R基中無氨基也無羧基即為中性氨基酸；如R基中有氨基，則為堿性氨基酸；如R基中有羧基，則為酸性氨基酸。?

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2010年海南省高一上學期教學質(zhì)量檢測（一）生物卷 題型：綜合題

下圖是某多肽化合物的示意圖，請據(jù)圖用相關(guān)數(shù)字回答：

（1）氨基酸的不同種類主要是由圖中的               決定的

（2）該多肽含有        個氨基酸，          種氨基酸

（3）與原料比較，該多肽鏈在形成后，相對分子質(zhì)量減少了            

（4）圖中表示肽鍵的數(shù)字是                    。

（5）該化合物中有       個游離的氨基和       個游離的羧基。

（6）已知胰島素分子中含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸。不同動物的胰島素的氨基酸組成是有區(qū)別的，現(xiàn)把人和其他哺乳動物的胰島素的氨基酸組成比較如下。

    豬：B鏈第30位氨基酸與人的不同；

    馬：B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人的不同；

    牛：A鏈第8、10位氨基酸與人的不同；

    羊：A鏈第8、9、10位氨基酸與人的不同；

    天竹鼠：A鏈有8個氨基酸、B鏈有10個氨基酸與人的不同。

①上面所列的哺乳動物和人的胰島素都由51個氨基酸構(gòu)成，且在氨基酸組成上大多相

同。由此可以得出的結(jié)論是                                   。

②如果要為糖尿病患者提供代用品，最適宜的是取用哪種動物的胰島素？

                。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下圖是某多肽化合物的示意圖，請據(jù)圖用相關(guān)數(shù)字回答：

（1）氨基酸的不同種類主要是由圖中的               決定的

（2）該多肽含有        個氨基酸，          種氨基酸

（3）與原料比較，該多肽鏈在形成后，相對分子質(zhì)量減少了            

（4）圖中表示肽鍵的數(shù)字是                    。

（5）該化合物中有       個游離的氨基和       個游離的羧基。

（6）已知胰島素分子中含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸。不同動物的胰島素的氨基酸組成是有區(qū)別的，現(xiàn)把人和其他哺乳動物的胰島素的氨基酸組成比較如下。

    豬：B鏈第30位氨基酸與人的不同；

    馬：B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人的不同；

    牛：A鏈第8、10位氨基酸與人的不同；

    羊：A鏈第8、9、10位氨基酸與人的不同；

    天竹鼠：A鏈有8個氨基酸、B鏈有10個氨基酸與人的不同。

①上面所列的哺乳動物和人的胰島素都由51個氨基酸構(gòu)成，且在氨基酸組成上大多相

同。由此可以得出的結(jié)論是                                   。

②如果要為糖尿病患者提供代用品，最適宜的是取用哪種動物的胰島素？

                。

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