Question

7．關于細胞中蛋白質與核酸的敘述，錯誤的是（　�。�

• A． 不同蛋白質水解的最終產物都是氨基酸
• B． 蛋白質有催化、信息傳遞、免疫等多種功能，也是生物膜的基本支架
• C． DNA和RNA都能攜帶遺傳信息且兩者的基本組成單位都是核苷酸
• D． 蛋白質、DNA和RNA都是生物大分子，都是許多單體連接而成的多聚體

Answer 1

分析 1、蛋白質是生命活動的主要承擔著，構成蛋白質的基本單位是氨基酸，蛋白質的結構多樣，在細胞中的功能也多樣：①有的蛋白質是細胞結構的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質是蛋白質；③有的蛋白質具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質具有信息傳遞，能夠調節(jié)機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質具有免疫功能，如抗體．
2、核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用；細胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基形成，每個核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成．
3、多糖、蛋白質和核酸等都是生物大分子物質，都是由許多基本的組成單位連接而成的多聚體．

解答 解：A、蛋白質的基本組成單位是氨基酸，不同蛋白質水解的最終產物都是氨基酸，A正確；
B、蛋白質有催化、信息傳遞、免疫等多種功能，但生物膜的基本支架是磷脂雙分子層，B錯誤；
C、DNA和RNA都能攜帶遺傳信息，兩者的基本組成單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，C正確；
D、蛋白質、DNA和RNA都是生物大分子，三者分別是由許多氨基酸、脫氧核苷酸和核糖核苷酸連接而成的多聚體，D正確．
故選：B．

點評 本題考查細胞中的化合物的知識，考生對細胞中的蛋白質、核酸的組成和功能的識記和理解是解題的關鍵．