【題目】相同質(zhì)量的脂肪比蛋白質(zhì)和糖類含的能量要高,這是因為(

A.脂肪是由C、H、O三種元素組成的B.脂肪中O元素的含量少,H含量多

C.脂肪的相對分子質(zhì)量小D.脂肪能夠轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)和糖類

【答案】B

【解析】

脂肪是良好的儲能物質(zhì),糖類是主要的能源物質(zhì),與糖類相比,脂肪含有較多的H,因此氧化分解時消耗的氧氣多,釋放的能量多。

A、脂肪和糖類的組成元素都只有C、HO,A錯誤;

B、與糖類和蛋白質(zhì)相比,脂肪中O元素的含量少,H含量多,氧化分解消耗的氧氣較多,釋放的能量較多,B正確;

C、脂肪的相對分子質(zhì)量可能較多糖和蛋白質(zhì)小,但是這個不是其能量高的理由,C錯誤;

D、脂肪在某些條件下能夠轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)和糖類,但是這個不是其能量高的理由,D錯誤。

故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關生命的物質(zhì)基礎和結構基礎的闡述,不正確的是( )

A. 固醇、染色質(zhì)、脂肪共有的化學元素只有C、H、O

B. 引起甲型流感的H1N1病毒的遺傳物質(zhì)只含有4種堿基和4種核苷酸

C. 糖蛋白、抗體、RNA聚合酶、限制性內(nèi)切酶都是具有特異性的物質(zhì)

D. 線粒體、核糖體、質(zhì)粒、酶等結構或物質(zhì)的組分中肯定不含核糖的是酶

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關生物學實驗的敘述,正確的是(

A.觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂時,需保持細胞活性以便觀察

B.探究酵母菌的呼吸方式時,酒精與酸性重鉻酸鉀反應呈現(xiàn)藍綠色

C.用黑藻葉片觀察質(zhì)壁分離時,葉綠體的存在不會干擾實驗現(xiàn)象的觀察

D.分離葉綠體中的色素時,濾液細線浸入層析液會導致濾紙條上色素帶重疊

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【題目】下列關于細胞核結構與功能的敘述,不正確的是(

A.染色體和染色質(zhì)是同種物質(zhì)在細胞分裂不同時期的兩種形態(tài)

B.細胞核控制細胞的代謝和遺傳

C.細胞核位于細胞的正中央,所以它是細胞的控制中心

D.DNA 主要存在于細胞核中,是遺傳信息的攜帶者

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【題目】某沼澤地,不同植物在生長季的不同時期開花,不同時期也有著不同的傳粉生物。下列關于該進化過程的分析,正確的是

A.不同的傳粉生物使植物開花基因突變

B.各植物種群基因頻率發(fā)生了定向改變

C.植物的開花不能對傳粉生物進行自然選擇

D.開花期不同減弱植物之間競爭,有利于增加同花傳粉的機會

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于真核生物中基因、染色體和性狀的敘述,錯誤的是

A. 基因是有遺傳效應的DNA片段

B. 染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)

C. 染色體是基因的主要載體

D. 基因診斷檢測出含有致病基因的小孩一定患病

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在雙螺旋DNA模型搭建實驗中,如果用一種長度的塑料片代表AG,用另一長度的塑料片代表CT,用訂書釘代表氫鍵,由此搭建而成的DNA雙螺旋模型(

A.粗細相同,AT之間3個釘,CG之間2個釘

B.粗細相同,AT之間2個釘,CG之間3個釘

C.粗細不同,AT之間3個釘,CG之間2個釘

D.粗細不同,AT之間2個釘,CG之間3個釘

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將藍莓果實放在0.5℃的密閉容器中保存,定時測定氧氣消耗速率和二氧化碳生成速率,結果如下表。

時間(小時)

0

100

200

300

400

500

O2消耗速率(ml·kg-1·h-1

2.56

1.71

1.41

1.35

1.12

0.90

CO2生成速率(ml·kg-1·h-1

4.75

2.05

1.77

1.48

1.23

1.02

下列敘述正確的是

A.剛開始氧氣消耗速率和二氧化碳生成速率都快速下降,隨后二者的變化都變緩

B.貯存500小時后,藍莓果肉細胞只進行厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳

C.二氧化碳生成速率始終大于氧氣消耗速率是因為厭氧呼吸強度始終大于需氧呼吸強度

D.貯藏時間越久,藍莓果肉細胞積累的乳酸和二氧化碳越多

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關細胞核的敘述,正確的是(

A.染色質(zhì)是細胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的載體

B.DNA與蛋白質(zhì)以同種方式進出細胞核

C.細胞核是生物體代謝和遺傳的主要場所

D.若核仁被破壞,核糖體的形成不會受到影響

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