Question

&網(wǎng)Z9． 一位學(xué)生將葡萄糖和酵母菌溶液放入一個(gè)保溫瓶中，并用帶有兩個(gè)孔的塞子封口，酵母—葡萄糖溶液的溫度隨時(shí)間慢慢地升高，指示劑的顏色也開(kāi)始改變（該指示劑遇酸變紅）。下列判斷正確的是（）

①短時(shí)間內(nèi)指示劑變紅，一段時(shí)間后指示劑紅色逐漸退去

②保溫瓶中氧氣的含量對(duì)酵母菌呼吸作用的類型有重要的影響

③實(shí)驗(yàn)可用來(lái)測(cè)定酵母菌呼吸作用釋放熱量的變化

④指示劑變色的情況與保溫瓶中空氣的量無(wú)關(guān)，與葡萄糖的量有關(guān)

A ①②  B③④  C②③   D②④

Answer 1

C

解析:

酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧氣時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，沒(méi)有氧氣時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸。因有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的代謝產(chǎn)物都有CO₂，所以指示劑的紅色是不會(huì)退去的。