Question

【題目】下列是有關(guān)血紅蛋白的提取與分離的問(wèn)題，請(qǐng)回答：

（1）凝膠色譜法，是根據(jù) 分離蛋白質(zhì)的有效方法。所用的凝膠實(shí)際上是一些 。

（2）實(shí)驗(yàn)前取新鮮的血液，切記要預(yù)先加入檸檬酸鈉，加入檸檬酸鈉的目的是 。蛋白質(zhì)的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，首先要用 （填寫(xiě)溶液名稱）洗滌紅細(xì)胞，其目的是去除 。

（3）在 的作用下，紅細(xì)胞破裂，釋放出血紅蛋白。用 法可分離出血紅蛋白。

（4）取血紅蛋白溶液裝入透析袋，再將透析袋放入pH為7．0的 中，透析12h透析的目的是 。透析的原理是 。

（5）人們用雞的紅細(xì)胞提取DNA，用人的紅細(xì)胞提取血紅蛋白，其原因是 。

Answer 1

【答案】（1）相對(duì)分子質(zhì)量大小 微小的多孔球體 （2）防止血液凝固 生理鹽水 雜蛋白 （3）蒸餾水和甲苯 （高速）離心 （4）（磷酸）緩沖液 去除分子質(zhì)量較小的雜質(zhì) 透析袋能使小分子自由進(jìn)出，而大分子則保留在袋內(nèi)（合理得分）（5）雞紅細(xì)胞具有細(xì)胞核，含有DNA，適合用于提取DNA；人紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，且血紅蛋白含量豐富，適合用于提取血紅蛋白（2分）

【解析】（1）凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。所用的凝膠實(shí)際上是一些微小的多孔球體。相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)凝膠顆粒的外部，移動(dòng)距離短，移動(dòng)速度快，先洗脫下來(lái)。

（2）檸檬酸鈉可以防止血液凝固；首先要用生理鹽水洗滌紅細(xì)胞，其目的是去除可能吸附的血漿中的蛋白質(zhì)。

（3）向紅細(xì)胞中加入蒸餾水和甲苯，蒸餾水會(huì)使紅細(xì)胞破裂，甲苯可以溶解細(xì)胞膜，經(jīng)高速離心后可分離出血紅蛋白。

（4）透析袋能使小分子自由進(jìn)出，而大分子則保留在袋內(nèi)。取血紅蛋白溶液裝入透析袋，再將透析袋放入pH為7．0的緩沖液中，以維持血紅蛋白的結(jié)構(gòu)和功能。

（5）雞紅細(xì)胞具有細(xì)胞核，含有DNA，適合用于提取DNA；人紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，且血紅蛋白含量豐富，適合用于提取血紅蛋白。