【題目】對組成細胞的有機物描述正確的是( )

A. 動物乳汁中的乳糖和植物細胞中的纖維素都屬于多糖

B. 細胞膜上的脂質(zhì)主要包括磷脂、膽固醇

C. 細胞核內(nèi)的核酸只含脫氧核糖,細胞質(zhì)中的核酸只含核糖

D. 質(zhì)量相同的糖、脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解所釋放的能量是相同的

【答案】B

【解析】試題分析:脫氧核糖是DNA的組成成分,DNA主要存在于細胞核中,核糖是RNA的組成成分,RNA主要存在于細胞質(zhì)中,在細胞質(zhì)的線粒體和葉綠體中含有少量的DNA分子.蛋白質(zhì)的功能是生命活動的主要承擔者,一般情況下不氧化分解供能,因為脂肪是儲能物質(zhì),而糖類是主要的能源物質(zhì),故相同質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時脂肪釋放的能量比糖類高.

解:A、纖維素屬于多糖,水解形成許多葡萄糖,乳糖是二糖,水解形成一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖,故A錯誤;

B、細胞膜上的脂質(zhì)主要包括磷脂和膽固醇,磷脂雙分子層形成細胞膜的基本骨架,故B正確;

C、脫氧核糖組成DNA,核糖組成RNA,DNA主要位于細胞核,RNA主要位于細胞質(zhì),則細胞核內(nèi)主要是脫氧核糖,細胞質(zhì)中主要是核糖核酸,故C錯誤;

D、脂肪與糖類的元素組成相同,都只含CH、O三種元素,但脂肪中氧的含量低于糖類,氫的含量高于糖類,故氧化分解時脂肪耗O2多,釋放能量多,故D錯誤.

故選:B

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