Question

下列有關(guān)脂肪的敘述中，揭示其化學(xué)組成有別于糖類的（　�。┨攸c．

• A、主要由C、H、O三種元素組成
• B、分子中氫原子所占的比例特別高
• C、分子中氧原子比碳、氫原子多
• D、除含C、H、O外，還含N、P元素

Answer 1

考點：脂質(zhì)的種類及其功能,糖類的種類及其分布和功能

專題：

分析：糖類只含有C、H、O，脂肪只含有C、H、O，蛋白質(zhì)含有C、H、O、N，往往含有S元素，核酸含有C、H、O、N、P．

解答： 解：A、脂肪和糖類均只有C、H、O三種元素組成，A錯誤；
B、脂肪分子中氫原子所占的比例高于糖類，氧原子所占的比例低于糖類，B正確；
C、脂肪分子中氧原子比碳、氫原子少，C錯誤；
D、脂肪只含C、H、O，不含N、P元素，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查了有機物的化學(xué)元素組成，解答本題的關(guān)鍵是正確區(qū)分并識記組成各種有機物的化學(xué)元素．