新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì),其作用原理是(  )

A.食鹽水有殺菌作用

B.濃鹽水中含水少,細菌無法生存

C.由于滲透作用,使細菌失水死亡

D.食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

 

【答案】

C

【解析】略

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2011-2012學年江西省會昌中學高二第二次月考生物試卷 題型:單選題

新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì),其作用原理是

A.食鹽水有殺菌作用
B.濃鹽水中含水少,細菌無法生存
C.由于滲透作用,使細菌失水死亡
D.食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì),其作用原理是(  )

A.食鹽水有殺菌作用                B.濃鹽水中含水少,細菌無法生存

C.由于滲透作用,使細菌失水死亡    D.食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閼哥數浠氬┑掳鍊楁慨瀵告崲濮椻偓閻涱喛绠涘☉娆愭闂佽法鍣﹂幏锟� 闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾捐鈹戦悩鍙夋悙缂佺媭鍨堕弻銊╂偆閸屾稑顏�