Question

下列有機(jī)化合物中能表示蛋白質(zhì)的是（　�。�

• A、C₁₂H₂₂O₁₁
• B、C₁₇H₃₅COOH
• C、（C₆H₁₀O₅）n
• D、C₇₀₈H₁₁₃₀N₁₈₀O₂₂₄S₄P₄

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)

專題：

分析：蛋白質(zhì)主要由 C、H、O、N 4 種元素組成，很多蛋白質(zhì)還含有 P、S 元素，有的也含有微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素．

解答： 解：A、C₁₂H₂₂O₁₁中只含C、H、O三種元素，是二糖，A錯(cuò)誤；
B、C₁₇H₃₅COOH中只含C、H、O三種元素，沒(méi)有N元素，B錯(cuò)誤；
C、（C₆H₁₀O₅）n中只含C、H、O三種元素，是多糖，C錯(cuò)誤；
D、C₇₀₈H₁₁₃₀N₁₈₀O₂₂₄S₄P₄中除含C、H、O、N四種元素，還含有少量的S、P等元素，所以能表示蛋白質(zhì)，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)組成的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，是對(duì)識(shí)記層次的考查，屬于基礎(chǔ)題．