Question

在鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)中，加入斐林試劑時(shí)，下列操作方法正確的是（　�。�

• A、先加入斐林試劑甲液，后加入乙液
• B、將斐林試劑的甲液和乙液等量混合均勻后再加
• C、先加入斐林試劑乙液，后加入甲液
• D、以上三項(xiàng)操作方法都正確

Answer 1

考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．據(jù)此答題．

解答： 解：A、使用斐林試劑時(shí)，應(yīng)將甲液和乙液混合后加入，A錯(cuò)誤；
B、使用斐林試劑時(shí)，應(yīng)將斐林試劑的甲液和乙液等量混合均勻后再加，B正確；
C、使用斐林試劑時(shí)，應(yīng)將甲液和乙液混合后加入，C錯(cuò)誤；
D、A和C錯(cuò)誤，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法和作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．