現(xiàn)提供新配置的斐林試劑甲液（0.1g/mL NaOH溶液）、乙液（0.05g/mL CuSO4溶液）、蒸餾水，則充分利用上述試劑及必需的實驗用具，能鑒別出下列哪些物質(zhì)？（　�。�
①葡萄糖   ②蔗糖   ③胰蛋白酶   ④DNA．
A、只有①B、①和②
C、①和③D、②、③和④
考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測還原糖的實驗
專題：
分析：斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液．
解答： 解：①葡萄糖是還原糖，可以用斐林試劑鑒定，所以用上述試劑可以檢測，①正確；
②蔗糖是非還原性糖，不能用斐林試劑鑒定，②錯誤；
③胰蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以用雙縮脲試劑鑒定，可以用上述試劑鑒定，但使用時需要將斐林試劑的乙液稀釋為質(zhì)量分數(shù)為0.01 g/mL，③正確；
④DNA可以被甲基綠染成綠色，也可以用二苯胺鑒定，但不能用上述試劑檢測，④錯誤．
故選：C．
點評：本題考查檢測蛋白質(zhì)的實驗、檢測還原糖的實驗，要求考生識記這兩個實驗的原理，掌握斐林試劑和雙縮脲試劑的異同，能運用題干材料鑒定還原糖和蛋白質(zhì)，屬于考綱識記和理解層次的考查．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

甲、乙分別是神經(jīng)系統(tǒng)傳遞信息的兩種結(jié)構(gòu)示意圖．據(jù)圖分析回答：

（1）甲圖中各神經(jīng)元在靜息時，膜內(nèi)外的電荷分布情況是
 
．
（2）若在e處予以適當刺激，則a、b、c、d、e、f中能測得動作電位的是
 
．
（3）寫出甲、乙兩圖中部分結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的名稱：①
 
；②
 
；⑤
 
．
（4）當神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿（Ach） 釋放進入突觸間隙后，會和④上的
 
結(jié)合，引起
 
離子大量內(nèi)流而發(fā)生
 
．
（5）科研人員要探究神經(jīng)組織內(nèi)乙酰膽堿濃度對信息傳遞的速度有無影響；如有影響時，乙酰膽堿的作用點在神經(jīng)元內(nèi)，還是在神經(jīng)元外？實驗人員在a處注入不同濃度的Ach，b處給予恒定刺激，c、d處分別為興奮感應(yīng)時間測量點．下表為在不同濃度的Ach刺激b點后到c、d兩處感受信號所用的時間．
說明：實驗已排除其他干擾因素
Ach濃度（mmol/mL） c處 （ms） d處 （ms）
0.1 5.00 5.56
0.2 5.00 5.48
0.3 5.00 5.31
0.4 5.00 5.24
c處數(shù)據(jù)說明了
 
；
d處數(shù)據(jù)說明了
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是電子顯微鏡視野中觀察某細胞的一部分，下列有關(guān)該細胞敘述中，不正確的是（　�。�
A、此細胞一定是高等動物唾液腺細胞
B、在結(jié)構(gòu)1和3中一定有水生成
C、不含磷脂分子的細胞器是2和3
D、有堿基互補配對的結(jié)構(gòu)是1、3、5

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科目：高中生物 來源： 題型：

某高等植物細胞中的一個RNA分子中含胞嘧啶300個，占RNA分子全部堿基的15%，尿嘧啶占38%．轉(zhuǎn)錄該RNA分子的DNA分子片段中胞嘧啶與鳥嘌呤之和占該DNA片段的40%．則DNA分子其中的一條信息鏈中胞嘧啶和胸腺嘧啶數(shù)依次是（　�。�
A、300、600
B、500、240
C、500、440
D、600、880

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科目：高中生物 來源： 題型：

下表是一個相對封閉的生態(tài)系統(tǒng)中五個種群（存在著營養(yǎng)關(guān)系）的能量調(diào)查：
種群 甲 乙 丙 丁 戊
能量（107KJ?m-2） 2.50 13.30 9.80 0.28 220.00

圖①～④是根據(jù)該表數(shù)據(jù)作出的一些分析，其中與表中數(shù)據(jù)相符合有幾項（　�。�
A、一項B、二項C、三項D、四項

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科目：高中生物 來源： 題型：

在農(nóng)作物育種上，采用的方法有：雜交育種；誘變育種；多倍體育種；單倍體育種．它們的主要理論依據(jù)依次是（　�。�
①基因突變　　  ②基因互換　　  ③基因重組　  　④染色體畸變．
A、③①④④B、③①②④
C、④④①②D、④②①④

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科目：高中生物 來源： 題型：

靜息的神經(jīng)細胞中，膜內(nèi)外兩側(cè)存在著電位差，離子分布（　�。�
A、內(nèi)正外負B、內(nèi)負外正
C、電荷為零D、鉀離子向外擴散

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示生物學(xué)中的某些現(xiàn)象．下列解釋中，不合理的是（　　）
A、該圖可用來表示落葉植物葉片年齡與其葉綠素含量的關(guān)系
B、若該圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中一個種群密度的變化特點，則a-b段 表示該生物所處的環(huán)境為：養(yǎng)料和空間條件充裕，氣候適宜，沒 有明顯的敵害等
C、若該圖表示生長素濃度與植物莖生長的關(guān)系，則c-d段表示對莖的生長起抑制作用
D、若該圖表示某真菌的生長曲線，則在b-c段是提取該真菌產(chǎn)生的抗生素的最佳時期

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科目：高中生物 來源： 題型：

有資料表明，圓褐固氮菌是好氧性細菌，廣泛分布于土壤中，其生長最適宜的溫度是25℃-30℃，最適pH值是7-8，每消耗一克糖能固定9-20mg的氮．圓褐固氮菌還能產(chǎn)生吲哚乙酸等植物激素，刺激植物生長，還能產(chǎn)生抗菌素，抑制致病真菌，病害減少，促進增產(chǎn)．根據(jù)以上的信息請回答下列問題：
（1）圓褐固氮菌的新陳代謝類型是
 
．與酵母菌相比，其細胞結(jié)構(gòu)最大特點是
 
，與高等植物細胞共有的細胞器是
 
．
（2）圓褐固氮菌產(chǎn)生的吲哚乙酸，在植物體內(nèi)又叫做
 
，其類似物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用為
 
、
 
和
 
．

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