【題目】馬鈴薯塊莖進行無氧呼吸,葉肉細胞進行有氧呼吸。若它們共產生了18 mol 的CO2,且兩種呼吸作用轉移到ATP中的能量相等,則它們共分解了多少摩爾的葡萄糖( )
A.35 B.42 C.24 D.60
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】利用不同微生物的發(fā)酵作用來制作果酒、果醋、腐乳和酸奶等食品的歷史悠久,遍布民間,一般稱作傳統(tǒng)發(fā)酵技術。根據傳統(tǒng)發(fā)酵技術的相關知識,回答以下問題:
(1)果酒和果醋的制作:
①酵母菌是釀制葡萄酒不可缺少的微生物,如果要獲得優(yōu)質野生酵母菌最好在葡萄園的土壤中采樣,利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒要控制的溫度為 。果醋發(fā)酵利用的微生物是 。接種時升高溫度到 ,且需要通氣。
②果酒發(fā)酵裝置內要留1/3空間,在發(fā)酵期的用途一是:初期提供有氧條件促進酵母菌的大量繁殖,二是:__________________________。
③喝剩的葡萄酒放置一段時間后變酸的原因是________________________________。
(2)腐乳的制作:
①腐乳制作有多種微生物參與,其中起主要作用的是________。
②豆腐發(fā)酵主要利用微生物產生的蛋白酶和脂肪酶等,通過發(fā)酵,豆腐中營養(yǎng)物質的種類
__________(填“減少”或“增多”),且更易于消化和吸收。
(3)乳酸發(fā)酵:含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶,原因是__________________________。
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【題目】將一些蘋果儲藏在密閉容器中,較長時間后會聞到酒香。當通入不同濃度的氧氣時,其O2的消耗量和CO2的產生量如下表所示(假設細胞呼吸的底物都是葡萄糖)。則下列敘述錯誤的是( )
氧濃度(%) | a | b | c | d | e |
CO2產生量(mol/min) | 1.2 | 1.0 | 1.3 | 1.6 | 3.0 |
O2的消耗量(mol/min) | 0 | 0.5 | 0.7 | 1.2 | 3.0 |
A.氧濃度為a時,蘋果的細胞呼吸只在細胞質基質中進行
B.氧濃度為d時,消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵
C.氧濃度為c時,蘋果產生C2H5OH的量為0.3 mol/min
D.氧濃度為b時,較適宜于蘋果的儲藏
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【題目】食物進入胃會刺激胃壁上的感受器,引起胰腺分泌多種消化酶;由胃進人小腸的食物和鹽酸會刺激小腸分泌促胰液素,也能引起胰腺的分泌.下列相關分析錯誤的是( )
A. 胰腺細胞分泌消化酶的過程需要高爾基體的參與
B. 感受器產生的興奮要通過神經中樞才能到達胰腺
C. 小腸分泌的促胰液素通過體液定向運輸至胰腺細胞
D. 胰液的分泌既受神經的調節(jié),也受體液的調節(jié)
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【題目】
氨基酸數目 | 126 | R基上的羧基數 | 15 |
游離羧基總數 | 17 | 游離氨基總數 | 17 |
A.只有1條肽鏈
B.R基上的氨基有17個
C.水解時,水中的氧參與形成氨基
D.合成一分子該蛋白質脫去水的分子量為2232
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【題目】 在豚鼠中,黑色皮毛對白色皮毛為顯性。如果一對雜合的黑毛豚鼠交配,一胎產下4仔,此4仔的表現型可能是
①全都黑色 ②3黑1白 ③2黑2白 ④1黑3白 ⑤全都白色
A.② B.②④ C.②③④ D.①②③④⑤
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【題目】已知雞蛋殼的青色和白色性狀分別由常染色體上的一對等位基因(G、g)控制,青色為顯性。雞羽的蘆花性狀由Z染色體上的顯性基因B控制,非蘆花性狀由Z染色體上的隱性基因b控制。現用非蘆花公雞(甲)和產白殼蛋的蘆花母雞(乙)進行相關實驗,請分析回答下列問題:
(1)將甲乙共同養(yǎng)殖,若雜交后代(F1)出現了產青殼蛋和產白殼蛋兩種類型的母雞,則甲的基因型為______,理論上F1中產青殼蛋母雞的比例為______。
(2)若要獲得純合的產青殼蛋母雞,首先應選擇F1中基因型為_____的個體與親代中的______(填“甲”或“乙”)共同養(yǎng)殖,得到回交后代(BC1)。
如何從BC1中準確選擇符合要求的個體呢?你的實驗思路是:______。
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【題目】請回答下列與動物克隆技術有關的問題:
(1)利用體細胞進行核移植的難度明顯 (填“大于”或“小于”)胚胎細胞的核移植,是 。
(2)從動物卵巢中采集的卵母細胞,一般要在體外培養(yǎng)到減數 (填“第一次分裂”或“第二次分裂”)中期才能用于實驗,實驗中要用微塑吸管將 一并吸出。
(3)從供體動物取出體細胞后,通過 技術將供體細胞注入 中。
(4)可通過 (物理方法)將受體細胞激活,使其進行細胞分裂和發(fā)育。當動物胚胎在體外發(fā)育到一定階段時,還需通過 ,技術將胚胎移入受體(代孕)動物體內,繼續(xù)發(fā)育。
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【題目】利用MS培養(yǎng)基進行菊花組織培養(yǎng),可以在短時間內獲得大量優(yōu)質菊苗。請回答下列問題:
(1)組織培養(yǎng)過程中的接種操作都必須在 旁進行,培養(yǎng)期間應定期 。
(2)如果該培養(yǎng)基用來培養(yǎng)月季的花藥,一般選擇 期的花藥離體培養(yǎng)容易成功。確定花粉發(fā)育時期最常用的方法有 或焙花青一鉻礬法。
(3)如果用該培養(yǎng)基培養(yǎng)玫瑰,用于提取玫瑰精油,應選用 法提取,該裝置還可以用于提取胡蘿卜素的 環(huán)節(jié)。
(4)培養(yǎng)基被雜菌污染后,欲培養(yǎng)分離細菌,統(tǒng)計的菌落數往往比活菌的實際數目低,原因是 。
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