Question

【題目】金黃色葡萄球菌具有高度耐鹽性，在血平板（培養(yǎng)基中添加適量血液）上生長(zhǎng)時(shí)，可破壞菌落周圍的紅細(xì)胞，使其褪色。下面是某研究小組測(cè)定自來(lái)水中金黃色葡萄球菌濃度的實(shí)驗(yàn)操作。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基為7．5％NaCl牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，此培養(yǎng)基能為金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)提供______及水和無(wú)機(jī)鹽。培養(yǎng)基中加入7．5％NaCl利于金黃色葡萄球菌的篩選，原因是________________。

（2）上述培養(yǎng)基的滅菌方法是_________。在制作血平板時(shí)需等平板冷卻后，方可加入血液，以防止___________。血平板在使用前，需置于恒溫培養(yǎng)箱中一段時(shí)間的目的是_________。

（3）取10mL自來(lái)水樣，加入_____mL無(wú)菌水稀釋成10-1稀釋自來(lái)水樣，依次操作，制作10-2、10-3、10-4稀釋自來(lái)水樣。

（4）將0．1mL 10-l～10-4的四個(gè)稀釋樣液，分別接種到4組（每組3個(gè)）血平板上的方法是__________。在血平板上，金黃色葡萄球菌菌落的周圍會(huì)出現(xiàn)___________。若在10-3組的3個(gè)血平板上，金黃色葡萄球菌菌落數(shù)分別為39、38和37，則每升自來(lái)水中的活菌數(shù)約為____________。

Answer 1

【答案】（1）碳源、氮源 不影響金黃色葡萄球菌生長(zhǎng)的同時(shí)抑制其它菌的生長(zhǎng)

（2）高壓蒸氣滅菌法 高溫破壞血細(xì)胞 檢測(cè)血平板是否符合無(wú)菌要求

（3）90

（4）稀釋涂布平板法 透明圈（溶血圈） 3．8×108

【解析】

試題分析：（1）7．5％NaCl牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基可為金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)提供碳源、氮源及水和無(wú)機(jī)鹽。金黃色葡萄球菌具有高度耐鹽性，培養(yǎng)基中加入的7．5％NaCl，不影響金黃色葡萄球菌生長(zhǎng)，但同時(shí)可抑制其它菌的生長(zhǎng)，因此利于金黃色葡萄球菌的篩選。

（2）通常采用高壓蒸氣滅菌法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。高溫會(huì)破壞血細(xì)胞，因此為了防止血細(xì)胞被破壞，在制作血平板時(shí)需等平板冷卻后，方可加入血液。血平板在使用前，需置于恒溫培養(yǎng)箱中一段時(shí)間的目的是：檢測(cè)血平板是否符合無(wú)菌要求。

（3）取10mL自來(lái)水樣，加入90mL無(wú)菌水稀釋成10-1稀釋自來(lái)水樣，依次操作，制作10-2、10-3、10-4稀釋自來(lái)水樣。

（4）將稀釋的樣液接種到血平板上對(duì)微生物進(jìn)行純化培養(yǎng)，所采用的接種方法是稀釋涂布平板法。金黃色葡萄球菌可破壞菌落周圍的紅細(xì)胞，使其褪色，所以在血平板上，金黃色葡萄球菌菌落的周圍會(huì)出現(xiàn)透明圈（溶血圈）。由題意可知：血平板上生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)＝（39＋38＋37）÷3＝38個(gè)，則1ml水樣中的菌落數(shù)＝（C÷V）×M＝（38÷0．1）×1000＝3．8×105個(gè)，每升水樣中的活菌數(shù)為3．8×105×103＝3．8×108個(gè)。