下列有關(guān)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的描述中，錯誤的是(　　)

A. 因胡蘿卜素為脂類物質(zhì)，所以在從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，常用有機溶劑

B. 從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用萃取法，其主要步驟為粉碎→干燥→萃取→濃縮→過濾

C. 在胡蘿卜顆粒加熱干燥過程中，應(yīng)嚴(yán)格將溫度和時間控制在一定范圍內(nèi)，因為溫度過高或時間過長會導(dǎo)致胡蘿卜素分解

D. 在萃取過程中，在瓶中安裝冷凝回流裝置是為了防止加熱時有機溶劑揮發(fā)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆河北省保定市高三下學(xué)期第一次模擬考試?yán)砜凭C合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖表示人體內(nèi)體溫調(diào)節(jié)的部分簡圖，回答相關(guān)問題：

（1）若在圖中X處給一個適宜刺激，受刺激部位與未受刺激部位之間形成______，e處膜電位變?yōu)開_________，這種電位變化的主要是___________的跨膜運輸引起的，該跨膜運輸__________（需要、不需要）消耗能量。

（2）興奮在d處只能單向傳遞，原因是______________。

（3）受到寒冷刺激時，___________興奮，并將興奮沿反射弧傳至效應(yīng)器。圖中的效應(yīng)器有___________。

（4）當(dāng)人體飲水不足或體內(nèi)失水過多時，下丘腦的_____________可感受到信號并由垂體釋放________激素，使尿量減少；同時___________產(chǎn)生渴覺，主動飲水。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年河南省鶴壁市高一上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

“甲型H7N9流感病毒”的H和N分別指的是病毒表面的兩大類蛋白質(zhì)、血細胞凝集素和神經(jīng)氨酸酶，病毒結(jié)構(gòu)如圖所示。下列敘述正確的是

A. 甲型H7N9流感病毒進行無氧呼吸

B. 病毒表面的兩類蛋白質(zhì)是在類脂層內(nèi)合成的

C. 病毒H7N9流感病毒具有較強的變異能力

D. 在人工配制的富含有機物的培養(yǎng)基上就可以培養(yǎng)

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

近年來，紀(jì)錄片《舌尖上的中國》引發(fā)全民關(guān)注美食的熱潮，其中多次講述了利用不同微生物的發(fā)酵作用制作的美味食品．請分析回答下列問題：

（1）在果醋制作時，運用醋酸菌在供應(yīng)________和糖源充足時，將糖分解成醋酸；在糖源不充足時，也可以利用酒精生成醋酸，請寫出該過程的化學(xué)反應(yīng)式：____________。

（2）腐乳制作的流程是：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。用鹽腌制時，應(yīng)注意控制________；配制鹵湯時，要使鹵湯中酒的含量控制在_______ %左右。

（3）制作泡菜的原理是_________________________________________。蔬菜在腌制過程中，會產(chǎn)生亞硝酸鹽，在______條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生________反應(yīng)后，與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_____________色染料。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)果酒、果醋的制作和腐乳制作的說法，正確的是（ ）

A．腐乳制作有多種微生物參與，其中起主要作用的是根霉

B．含水量為50%左右的豆腐適于制作腐乳

C．在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸桿菌能將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸

D．果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用嗅氣味的辦法來檢驗

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在纖維素分解菌分離與鑒定實驗中，用到的培養(yǎng)基按照物理狀態(tài)分類分別為(　　)

A. 固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基 B. 固體培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基

C. 液體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基 D. 液體培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

利用稀釋涂布平板法純化的大腸桿菌，經(jīng)培養(yǎng)后發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了多種菌落，不可能的原因是 （ ）

A．培養(yǎng)基制備過程中被雜菌污染

B．接種過程中，無菌操作不符合要求

C．系列稀釋時，無菌操作不符合要求

D．由大腸桿菌的種類不同造成的

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科目：高中生物 來源：2017屆黑龍江省哈爾濱市高三二模理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

如圖是雌核發(fā)育技術(shù)培育單親純合二倍體小鼠的過程。首先將兩個體進行雜交，在精核與卵核尚未融合之前，從母鼠子宮內(nèi)沖取受精卵并用極細的吸管將雄核去掉。然后在細胞松弛素B的處理下使雌核加倍，形成二倍體細胞，體外培養(yǎng)到囊胚期后，移植到代孕母鼠的子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，直至出生。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）哺乳動物受精時，精子所釋放的____________酶可直接溶解卵丘細胞之間的物質(zhì)，形成精子穿越放射冠的通路。防止多精子入卵受精的屏障依次是____________反應(yīng)和____________反應(yīng)。

（2）本例中代孕母鼠本身沒有經(jīng)過交配，因而出生的小鼠均為移植進去的胚胎發(fā)育而成。若出生的新生鼠表現(xiàn)為____________色，則說明實驗技術(shù)失敗，并未剔除____________核。

（3）本例中若后代為野生色，則其性染色體組成為____________。

（4）早期胚胎移植到代孕母鼠的子宮內(nèi)能夠存活的生理學(xué)基礎(chǔ)是____________。

（5）與傳統(tǒng)選育純種的方法（采用兄妹交配法，連續(xù)交配20代以上才能獲得純系動物）相比，雌核發(fā)育技術(shù)的重要意義是________________________。

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科目：高中生物 來源：2017屆湖南省衡陽市高三上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)遺傳、變異、生物進化的相關(guān)敘述中，正確的是

A. 一個隨機交配的足夠大的種群中，某一相對性狀中隱性性狀表現(xiàn)型的頻率是0.36,則該種群繁殖一代后雜合子Aa的頻率是0.32

B. 新物種的形成通常要經(jīng)過突變和基因重組、自然選擇及隔離三個基本環(huán)節(jié),種群基因頻率發(fā)生變化,一定會形成新物種

C. 減數(shù)分裂過程中同源染色體非姐妹染色單體的交換可引起基因重組

D. 基因型為AaBb的個體自交，其后代一定有4種表現(xiàn)型和9種基因型

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