【題目】

生物組織中還原糖的檢測(cè)

花生子葉細(xì)胞內(nèi)脂肪的檢測(cè)

生物組織中蛋白質(zhì)的檢測(cè)

生物組織中淀粉的檢測(cè)

1)在上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,必須經(jīng)水浴加熱的是 (填序號(hào));實(shí)驗(yàn)中所用酒精的作用是 。

2)請(qǐng)分別選擇在上述實(shí)驗(yàn)中所用的藥品和方法:

實(shí)驗(yàn) (填序號(hào)),實(shí)驗(yàn) (填序號(hào))

①01g/mL NaOH

②01g/mL NaCl

③001g/mL CuSO4

④005g/mL CuSO4

分別使用

混合后再使用

【答案】(1洗去浮色 (2①④⑥ ①③⑤

【解析】1)上述實(shí)驗(yàn)中,只有用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)才需要水浴加熱。檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)中,酒精的作用是洗去浮色。(2)檢測(cè)還原糖所用的試劑是斐林試劑,由甲液(01g/mLNaOH)和乙液(005g/mLCuSO4)組成,使用時(shí)應(yīng)該混合后再使用,且需要水浴加熱。檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)需要雙縮脲試劑,由A液(01g/mLNaOH)和B液(001g/mLCuSO4)組成,使用時(shí)應(yīng)分別使用,即先加A液,在加B液。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列是有關(guān)腐乳制作的幾個(gè)問(wèn)題,其中正確的是

①腐乳的制作整個(gè)過(guò)程都在無(wú)菌條件下

②用含水量過(guò)高的豆腐制腐乳,不易成形

③豆腐上生長(zhǎng)的白毛是毛霉的白色菌絲,嚴(yán)格地說(shuō)是直立菌絲,豆腐中還有匍匐菌絲

④決定腐乳特殊風(fēng)味的是鹵湯

⑤腐乳營(yíng)養(yǎng)豐富,是因?yàn)榇蠓肿游镔|(zhì)經(jīng)過(guò)發(fā)酵作用分解成小分子而且易于被消化吸收

⑥鹵湯中含酒量應(yīng)該控制在21%左右,酒精含量過(guò)高,腐乳成熟的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng);含量過(guò)低,不足以抑制微生物的生長(zhǎng)

A①②③④ B②③④⑤ C③④⑤⑥ D①④⑤⑥

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞后,其生物活性就會(huì)喪失,這稱(chēng)為蛋白質(zhì)的變性�,F(xiàn)利用提供的材料用具請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究乙醇能否使蛋白質(zhì)變性。

材料用具:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、質(zhì)量濃度為01g/mLNaOH溶液、質(zhì)量濃度為005g/mLCuS04溶液、無(wú)水乙醇、燒杯、試管、量筒、滴管、溫度計(jì)、酒精燈。

1實(shí)驗(yàn)步驟

步驟

具體操作

A試管

B試管

1mL新鮮的淀粉酶溶液

1mL新鮮的淀粉酶溶液

5滴蒸餾水

2mL可溶性淀粉溶液

2mL可溶性淀粉溶液

搖勻后,同時(shí)放入適宜溫度的溫水中維持5min

配制一定量的斐林試劑

步驟B試管中需滴加 。步驟,從溫水中取出A、B試管,各加入lmL 搖勾,放入盛有5065°C溫水的大燒杯中加熱約2min,觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化。

2實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論:

aA試管中 ,B試管中 ,說(shuō)明乙醇能使淀粉酶蛋白質(zhì)變性;

bA試管中 ,B試管中 ,說(shuō)明乙醇不能使淀粉酶蛋白質(zhì)變性。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列各項(xiàng)依次采用哪種方法最適宜

鑒別一只羊是純合體還是雜合體

在一對(duì)相對(duì)性狀中區(qū)分顯隱性

不斷提高小麥抗病品種的純度

檢驗(yàn)雜種基因型的方法

A雜交、自交、測(cè)交、測(cè)交 B測(cè)交、測(cè)交、雜交、自交

C測(cè)交、雜交、自交、測(cè)交 D雜交、雜交、雜交、測(cè)交

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】當(dāng)顯微鏡的目鏡為10×、物鏡為10×時(shí),在視野范圍內(nèi)共看到32個(gè)細(xì)胞,若目鏡不變,物鏡分別換成5×時(shí)和40×時(shí),則在視野中可看到的細(xì)胞數(shù)分別為

A16個(gè),64個(gè) B64個(gè),8個(gè)

C64個(gè),2個(gè) D128個(gè),2個(gè)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某動(dòng)物種群中,AA、Aa和aa基因型的個(gè)體依次占25%、50%、25%。若該種群中的aa個(gè)體沒(méi)有繁殖能力,其他個(gè)體間可以隨機(jī)交配,理論上,下一代AA:Aa:aa基因型個(gè)體的數(shù)量比為

A3:3:1 B4:4:1 C1:2:0 D1:2:1

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下表是探究溫度對(duì)唾液淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果。

試管編號(hào)

淀粉溶液/mL

2

2

2

唾液稀釋液/mL

1

1

1

反應(yīng)溫度/

0

37

100

碘液/

2

2

2

是否變藍(lán)

變藍(lán)

不變藍(lán)

變藍(lán)

對(duì)該實(shí)驗(yàn)敘述不正確的是

A該實(shí)驗(yàn)的自變量為反應(yīng)溫度

B淀粉水解可產(chǎn)生還原糖

C該實(shí)驗(yàn)檢測(cè)的因變量是淀粉是否被分解

D該實(shí)驗(yàn)結(jié)果還可以用斐林試劑來(lái)檢測(cè)

闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌i幋锝呅撻柛銈呭閺屾盯骞橀懠顒夋М闂佹悶鍔嶇换鍐Φ閸曨垰鍐€妞ゆ劦婢€缁墎绱撴担鎻掍壕婵犮垼娉涢鍕崲閸℃稒鐓忛柛顐g箖閸f椽鏌涢敐鍛础缂佽鲸甯¢幃鈺呮濞戞帗鐎伴梻浣告惈閻ジ宕伴弽顓犲祦闁硅揪绠戠粻娑㈡⒒閸喓鈯曟い鏂垮濮婄粯鎷呴崨濠傛殘婵烇絽娲﹀浠嬫晲閻愭潙绶為柟閭﹀劦閿曞倹鐓曢柡鍥ュ妼閻忕姵淇婇锝忚€块柡灞剧洴閳ワ箓骞嬪┑鍥╀壕缂傚倷绀侀鍛崲閹版澘鐓橀柟杈鹃檮閸婄兘鏌ょ喊鍗炲闁告柨鎲$换娑氣偓娑欋缚閻倕霉濠婂簼绨绘い鏇稻缁绘繂顫濋鐔割仧闂備胶绮灙閻忓繑鐟╁畷鎰版倷閻戞ǚ鎷洪柣搴℃贡婵敻濡撮崘鈺€绻嗛柣鎰綑濞搭喗顨ラ悙宸剱妞わ妇澧楅幆鏃堟晲閸ラ搴婇梻鍌欒兌缁垶宕濋敃鍌氱婵炲棙鎸哥粈澶愭煏閸繃顥撳ù婊勭矋閵囧嫰骞樼捄鐩掋垽鏌涘Ο铏规憼妞ゃ劊鍎甸幃娆撳箵閹烘挻顔勯梺鍓х帛閻楃娀寮诲☉妯锋闁告鍋為悘鍫熺箾鐎电ǹ顎岄柛娆忓暙椤繘鎼归崷顓狅紲濠殿喗顨呭Λ娆撴偩閸洘鈷戠紓浣癸供濞堟棃鏌ㄩ弴銊ら偗闁绘侗鍠涚粻娑樷槈濞嗘垵濮搁柣搴$畭閸庡崬螞瀹€鍕婵炲樊浜濋埛鎴︽煕濞戞﹫鍔熺紒鐘虫崌閹顫濋悡搴$睄闂佽桨绀佺粔鐟邦嚕椤曗偓瀹曟帒饪伴崪鍐簥闂傚倷绀侀幖顐ゆ偖椤愶箑纾块柟鎯板Г閸嬧晜绻涘顔荤凹闁绘挻绋戦湁闁挎繂鎳忛幉鎼佸极閸惊鏃堟偐闂堟稐绮跺┑鐐叉▕閸欏啴濡存笟鈧浠嬵敇閻愰潧骞愰梻浣告啞閸旀垿宕濆澶嬪€堕柛顐犲劜閸婄敻鎮峰▎蹇擃仾缂佲偓閸愨斂浜滈柕濞垮劵闊剚顨ラ悙璇ц含鐎殿喕绮欓、姗€鎮欓棃娑樼闂傚倷绀侀幉锟犲礉閹达箑绀夐幖娣妼绾惧綊鏌ㄩ悤鍌涘

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)了一種罕見(jiàn)細(xì)菌,這種細(xì)菌內(nèi)有許多集光綠色體,每個(gè)集光綠色體含有大量葉綠素。正是這些葉綠素使得細(xì)菌能夠在菌苔上同其他生物爭(zhēng)奪陽(yáng)光,維持生存。這種細(xì)菌是人們迄今發(fā)現(xiàn)的第一種含有集光綠色體的喜氧微生物。下列有關(guān)該菌的敘述,正確的是( )

A. 該菌的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核

B. 該菌是好氧細(xì)菌,其生命活動(dòng)所需能量主要由線粒體提供

C. 該菌與其他細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)相同

D. 該菌是光能自養(yǎng)型生物,其光合作用的場(chǎng)所是葉綠體

闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌i幋锝呅撻柛銈呭閺屾盯骞橀懠顒夋М闂佹悶鍔嶇换鍐Φ閸曨垰鍐€妞ゆ劦婢€缁墎绱撴担鎻掍壕婵犮垼娉涢鍕崲閸℃稒鐓忛柛顐g箖閸f椽鏌涢敐鍛础缂佽鲸甯¢幃鈺呮濞戞帗鐎伴梻浣告惈閻ジ宕伴弽顓犲祦闁硅揪绠戠粻娑㈡⒒閸喓鈯曟い鏂垮濮婄粯鎷呴崨濠傛殘婵烇絽娲﹀浠嬫晲閻愭潙绶為柟閭﹀劦閿曞倹鐓曢柡鍥ュ妼閻忕姵淇婇锝忚€块柡灞剧洴閳ワ箓骞嬪┑鍥╀壕缂傚倷绀侀鍛崲閹版澘鐓橀柟杈鹃檮閸婄兘鏌ょ喊鍗炲闁告柨鎲$换娑氣偓娑欋缚閻倕霉濠婂簼绨绘い鏇稻缁绘繂顫濋鐔割仧闂備胶绮灙閻忓繑鐟╁畷鎰版倷閻戞ǚ鎷洪柣搴℃贡婵敻濡撮崘鈺€绻嗛柣鎰綑濞搭喗顨ラ悙宸剱妞わ妇澧楅幆鏃堟晲閸ラ搴婇梻鍌欒兌缁垶宕濋敃鍌氱婵炲棙鎸哥粈澶愭煏閸繃顥撳ù婊勭矋閵囧嫰骞樼捄鐩掋垽鏌涘Ο铏规憼妞ゃ劊鍎甸幃娆撳箵閹烘挻顔勯梺鍓х帛閻楃娀寮诲☉妯锋闁告鍋為悘鍫熺箾鐎电ǹ顎岄柛娆忓暙椤繘鎼归崷顓狅紲濠殿喗顨呭Λ娆撴偩閸洘鈷戠紓浣癸供濞堟棃鏌ㄩ弴銊ら偗闁绘侗鍠涚粻娑樷槈濞嗘垵濮搁柣搴$畭閸庡崬螞瀹€鍕婵炲樊浜濋埛鎴︽煕濞戞﹫鍔熺紒鐘虫崌閹顫濋悡搴$睄闂佽桨绀佺粔鐟邦嚕椤曗偓瀹曟帒饪伴崪鍐簥闂傚倷绀侀幖顐ゆ偖椤愶箑纾块柟鎯板Г閸嬧晜绻涘顔荤凹闁绘挻绋戦湁闁挎繂鎳忛幉鎼佸极閸惊鏃堟偐闂堟稐绮跺┑鐐叉▕閸欏啴濡存笟鈧浠嬵敇閻愰潧骞愰梻浣告啞閸旀垿宕濆澶嬪€堕柛顐犲劜閸婄敻鎮峰▎蹇擃仾缂佲偓閸愨斂浜滈柕濞垮劵闊剚顨ラ悙璇ц含鐎殿喕绮欓、姗€鎮欓棃娑樼闂傚倷绀侀幉锟犲礉閹达箑绀夐幖娣妼绾惧綊鏌ㄩ悤鍌涘

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】[生物——選修1:生物技術(shù)實(shí)踐]請(qǐng)回答下列與發(fā)酵食品有關(guān)的問(wèn)題:

1在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中,起主要作用的是_________,隨著酒精度數(shù)的提高,葡萄酒呈現(xiàn)紅色的原因是__________。喝剩的葡萄酒放置一段時(shí)間后變酸的原因是_____________________。

2蘋(píng)果醋生產(chǎn)過(guò)程中利用了_____________菌的發(fā)酵作用,該過(guò)程需將溫度控制在______________。

3制作酸奶需要的細(xì)菌的代謝類(lèi)型是__________。含有抗生素的牛奶能否作為酸奶發(fā)酵原料__________能/否,原因是_______________。

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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