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橘皮精油的提取過程中要用石灰水浸泡，其目的是

A．與橘皮中的有機酸反應，防止損壞橘皮精油

B．破壞細胞結構，分解果膠，提高出油率

C．防止提取過程中橘皮精油的有效成分分解

D．防止蒸饋過程中原料發(fā)生焦糊

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016廣東汕頭金山中學高二下第21周周練生物卷（解析版） 題型：綜合題

進食可刺激小腸K細胞分泌多肽GIP，GIP可作用于胰島細胞和脂肪細胞，其作用機制如右圖所示（1～4代表細胞膜上的結構）。

（1）圖中結構1～4是細胞膜上的________ 。進食后，GIP和胰島素通過結構1、2作用于脂肪細胞，促進 _________，從而降低血糖水平。

（2）給大鼠口服或靜脈注射適量葡萄糖，讓二者血糖濃度變化相當。與注射相比，口服后血漿胰島素水平更 ________，其原因是_________ 。

（3）現有甲、乙兩個糖尿病患者，甲體內檢測出能作用于結構2的抗體（此抗體還可作用于肝細胞和肌細胞），乙體內檢測出能作用于結構3的抗體。這兩種糖尿病都屬于 ________病，兩個患者中，通過注射胰島素能有效控制血糖濃度的是 ________。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年甘肅蘭州一中高一下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列各圖中，①表示有酶催化的反應曲線，②表示沒有酶催化的反應曲線，E表示酶降低的活化能。正確的圖解是（ ）

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西臨汾一中高二下期末生物試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

欲從土壤中分離出能分解尿素的細菌，下列實驗操作中不正確的是

A．將土壤用無菌水進行一系列的梯度稀釋

B．同一濃度的土壤稀釋液應最多涂布三個平板

C．可將未接種的培養(yǎng)基在相同條件下培養(yǎng)作為對照

D．可用顯微鏡觀察計數來測量尿素分解菌的數量

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西臨汾一中高二下期末生物試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

下列關于檢驗發(fā)酵產物的說法中，正確的是

A．果汁發(fā)酵是否產生酒精，可用溴麝香草酚藍溶液檢驗

B．檢驗醋酸可以品嘗或用pH試紙測定

C．泡菜制作中亞硝酸鹽的含量不能確定

D．測定果酒、果醋的產生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西臨汾一中高二下期末生物試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

玫瑰精油被稱為“液體黃金”，其提取方法是

A．只能用水蒸氣蒸餾法 B．可用蒸餾法和壓搾法

C．可用蒸餾法和萃取法 D．可用壓榨法和萃取法

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東濟南一中高一下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生物體內性狀的表達一般遵循DNA→RNA→蛋白質的表達原則，下面是幾種與此有關的說法，不正確的是（ ）

A．在細胞的一生中，DNA一般是不變的，RNA和蛋白質分子是變化的

B．DNA→RNA是在細胞核中完成的，RNA→蛋白質是在細胞質中完成的

C．在同一個體不同的體細胞中，DNA相同，RNA和蛋白質不完全相同

D．在細胞的一生中，DNA、RNA和蛋白質種類和數量是不變的

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東濟南一中高一下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

研究發(fā)現，小鼠體內HMGIC基因與肥胖直接相關，具有HMGIC基因缺陷的實驗鼠與作為對照的小鼠吃同樣多的高脂肪食物，一段時間后，對照組小鼠變得十分肥胖，而實驗鼠體重仍保持正常，實驗結果說明 （ ）

A. 基因在DNA上 B. 基因在染色體上

C. 基因控制生物的性狀 D. 基因的表達受環(huán)境影響

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．圖1為某蛋白質的肽鏈結構示意圖（其中數字為氨基酸序號），圖2為部分肽鏈放大示意圖，請據圖回答下列問題：

（1）該化合物中的氨基酸種類不同是由R基決定的，圖2中該種結構有3種．
（2）該化合物由氨基酸脫去123個水分子形成，這種結合方式叫做脫水縮合．氨基酸的結構特點是都至少含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上．
（3）圖2中肽鍵是②④⑥（填序號）；該肽鏈至少有3個游離的羧基．
（4）假設有一個十肽，分子式為CxHyOzNmSn，組成該肽的氨基酸只有圖2中的幾種，則含有游離的氨基有m-9個．
（5）如果該多肽的肽鏈長度不變，組成它的氨基酸的種類和數目均不變，改變其中的氨基酸排列順序，就可以改變其性質．高溫能夠使蛋白質性質改變的原因是破壞了蛋白質的空間結構．

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