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科目： 來源： 題型：解答題

11．有機(jī)化合物與人類日常生活密不可分，下面有幾種常見食品

（1）花生油中所含人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)為油脂（填“糖類”、“油脂”、或“蛋白質(zhì)”），人體攝入花生油后，在體內(nèi)酶的催化作用下反應(yīng)生成高級脂肪酸和甘油．
（2）吃飯時，咀嚼米飯一會兒后感覺有甜味，這是因為淀粉在唾液淀粉酶的作用下發(fā)生了B反應(yīng)．（選填下列選項編號）
A．分解　　B．水解　　　C．加成　　　D．酯化．

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10．我國衛(wèi)生部門制定的《關(guān)于宣傳吸煙有毒與控制吸煙》的通知和《中學(xué)生守則》中均規(guī)定：“中學(xué)生不準(zhǔn)吸煙”．香煙燃燒產(chǎn)生的煙氣中，有多種有害物質(zhì)，其中尼古丁（C10H14N2）對人體危害最大，下列說法錯誤的是（　�。�
A．16.2g尼古丁中含有8.8mol質(zhì)子
B．尼古丁中C、H、O 三種元素的質(zhì)量比為60：7：14
C．尼古丁的摩爾質(zhì)量是162g
D．尼古丁中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為17.3%

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9．汽車尾氣（含有碳?xì)浠衔铩O、SO2、NOx等物質(zhì)）是城市空氣的主要污染源，治理的方法之一是在汽車的排氣管上安裝催化轉(zhuǎn)換器（用鉑、鈀合金作催化劑）．它能使CO與NOx反應(yīng)生成可參與大氣生態(tài)循環(huán)的無毒氣體，并促使碳?xì)浠衔锍浞秩紵癝O2的進(jìn)一步氧化，下列說法中錯誤的是（　�。�
A．CO與NOx反應(yīng)的化學(xué)方程式是：2x CO+2 NOx=2x CO2+N2
B．CO與NOx反應(yīng)中還原劑為NOx
C．安裝催化轉(zhuǎn)換器處理汽車尾氣的缺點是在一定程度上提高了空氣的酸度
D．汽車改用天然氣或氫氣為燃料，都會減少對空氣的污染

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8．生活中的問題常涉及化學(xué)知識，下列過程不涉及化學(xué)變化的是（　　）
A．用酒精對傷口進(jìn)行消毒殺菌
B．用糯米飯、酒曲等自制甜酒釀
C．用四氯化碳擦去圓珠筆油漬
D．烹魚時加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味

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7．請你利用所學(xué)的“化學(xué)與生活”相關(guān)知識，從化學(xué)品的安全使用、環(huán)境保護(hù)、化學(xué)藥物等角度評價下面4位同學(xué)談話所涉及的內(nèi)容，其中合理的是（　�。�
A．為了時尚，我準(zhǔn)備把頭發(fā)染紅
B．青霉素等抗生素對病原體有抑制和殺滅作用，這是“治本”而不是“治標(biāo)”
C．趁“家電下鄉(xiāng)”的機(jī)會，我建議家里買一臺“無氟冰箱”
D．我國應(yīng)該禁止在食品中添加防腐劑

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6．2011年6月26日是第十七個“國際禁毒日”，其主題是“青少年與合成毒品”．你認(rèn)為下列各組物質(zhì)中，都屬于毒品的是（　�。�
A．冰毒、阿莫西林B．海洛因、雷尼替丁
C．黃曲霉素、諾氟沙星D．海洛因、搖頭丸

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5．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中不正確的是（　�。�
A．魚、雞蛋、牛奶、葡萄等食物的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)
B．通過鹽析可以分離、提純蛋白質(zhì)
C．天然蛋白質(zhì)水解可以得到α-氨基酸
D．蛋白質(zhì)遇重金屬鹽時會發(fā)生凝結(jié)，失去原來的活性，所以誤食重金屬鹽能使人中毒

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4．下列說法中不正確的是（　�。�
A．糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，是動、植物所需能量的重要來源
B．淀粉和纖維素是天然高分子化合物
C．雖然纖維素水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，但由于人體內(nèi)沒有水解纖維素的酶，所以食物中的纖維素對人體沒有任何作用
D．食物中的營養(yǎng)素主要包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和水

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3．下列對水體污染物的處理方法中，不正確的是（　�。�
A．含有重金屬離子的廢水用明礬處理B．含Cu2+、Fe3+的廢水用沉淀法處理
C．含有細(xì)菌的污水用臭氧殺菌D．含鹽酸的酸性廢水用中和法處理

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2．在入住裝修過的新房前，下列做法中錯誤的是（　�。�
A．裝修新房季節(jié)最好選擇夏季
B．在各個房間內(nèi)均勻的放置適量的吊蘭、蘆薈等植物
C．用高濃度的甲醛對室內(nèi)環(huán)境消毒
D．適度開窗通風(fēng)，充分地進(jìn)行內(nèi)外空氣對流

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