糖類、油脂、蛋白質為動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質。下列說法正確的是

A．蛋白質中只含C、H、O三種元素

B．油脂在人體中發(fā)生水解的產物是氨基酸

C．牛油、大豆油的主要成分都是高級脂肪酸甘油脂

D．糖類、油脂、蛋白質一定都能發(fā)生水解

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2016-2017學年遼寧省高一上開學考化學卷（解析版） 題型：填空題

我國西部大部分山區(qū)的許多村莊，仍以飲用未經(jīng)任何處理的地表水為主，這些地表水受到不同程度的污染，對山區(qū)群眾的身體健康造成不利影響。目前國務院和各級政府投入大量資金，采取積極措施為這些村莊建水廠、安裝自來水管道，讓群眾喝上清潔、衛(wèi)生的水。

（1）硬水可用 來區(qū)分。硬水中含有較多可溶性鈣、鎂化合物，硬水會給生活和生產帶來許多麻煩。生活中可用 來降低水的硬度。

（2）硬水在加熱或久置時，會產生水垢[主要成分是Mg(OH)2和CaCO3]，生活中可用適量稀鹽酸除去熱水瓶壁上的水垢，寫出有關反應的化學方程式： 、 。

（3）自來水生產過程中，可用 方法除去水中不溶性雜質，同時還必須進行消毒殺菌。ClO2是一種新型的自來水消毒劑，其中氯元素與氧元素的質量比為 ，氯的原子結構示意圖為 。

（4）水通電分解的化學方程式 。

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科目：高中化學 來源：2017屆安徽省高三上學期第一次月考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

元素周期表的形式多種多樣，下圖是扇形元素周期表的一部分，對比中學常見元素周期表，分析其元素的填充規(guī)律，判斷下列說法正確的是

A. ③元素形成的單質晶體均屬于原子晶體

B. ②、⑦、⑧對應的簡單離子半徑依次減小

C. ②⑤形成的化合物陰陽離子個數(shù)比可能為1:1

D. ④元素的氣態(tài)氫化物易液化，是因為其分子間存在氫鍵

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山西省高二上開學考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

在一個不傳熱的固定容積的密閉容器中，發(fā)生可逆反應mA(g)+nB(g)pC(g)+qD(g)，當m、n、p、q為任意整數(shù)（不為零）時，反應達到平衡的標志是

①體系的壓強不再改變 ②體系的溫度不再改變 ③各組分的濃度不在改變

④各組分質量分數(shù)不再改變 ⑤反應速率v(A)：v(B)：v(C)：v(D)=m：n：p：q

⑥單位時間內m molA斷鍵反應，同時p molC也斷鍵反應

A．③④⑤⑥ B．②③④⑥ C．①③④⑤ D．①③④⑥

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山西省高二上開學考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法錯誤的是

①化學性質相似的有機物是同系物 ②分子組成相差一個或若干個CH2原子團的有機物是同系物 ③若烴中碳、氫元素的質量分數(shù)相同，它們必是同系物 ④互為同分異構體的兩種有機物的物理性質有差別，但化學性質必定相似 ⑤相對分子質量相同而結構不同的化合物互為同分異構體 ⑥石墨與金剛石分子式相同，結構不同，互為同分異構體

A．①②③④⑤⑥ B．只有②③⑤ C．只有③④⑥ D．只有①②③⑥

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山西省高二上開學考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

分析推理是化學學習的方法之一。下列實驗推理中，正確的是

A．金屬的冶煉方法與金屬的活潑性有很大關系，所以銀和汞可以用熱分解的方法冶煉

B．鈉比銅活潑，所以鈉可以從硫酸銅溶液中置換出銅

C．工業(yè)上電解熔融氯化鎂可制得金屬鎂，所以工業(yè)上電解熔融氯化鋁可制得鋁

D．將鎂條和鋁片用導線連接后插進稀NaOH溶液，鎂條上產生氣泡，說明鎂比鋁活潑

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科目：高中化學 來源：2017屆湖北省高三上8月開學考化學試卷（解析版） 題型：實驗題

CoCl2·6H2O是一種飼料營養(yǎng)強化劑。一種利用水鈷礦(主要成分為Co2O3、Co(OH)3，還含少量Fe2O3、Al2O3、MnO等)制取CoCl2·6H2O的工藝流程如下：

已知：①浸出液含有的陽離子主要有H+、Co2+、Fe2+、Mn2+、Al3+等；

②部分陽離子以氫氧化物形式沉淀時溶液的pH見下表：(金屬離子濃度為：0.01mol/L)

沉淀物

Fe(OH)3

Fe(OH)2

Co(OH)2

Al(OH)3

Mn(OH)2

開始沉淀

2.7

7.6

7.6

4.0

7.7

完全沉淀

3.7

9.6

9.2

5.2

9.8

③CoCl2·6H2O熔點為86℃，加熱至110~120℃時，失去結晶水生成無水氯化鈷。

（1）寫出浸出過程中Co2O3發(fā)生反應的離子方程式 。

（2）寫出NaClO3發(fā)生反應的主要離子方程式 ；若不慎向“浸出液”中加過量NaClO3時，可能會生成有毒氣體，寫出生成該有毒氣體的離子方程式 。

（3）“加Na2CO3調pH至a”,過濾所得到的沉淀成分為 。

（4）“操作1”中包含3個基本實驗操作，它們依次是 、 和過濾。制得的CoCl2·6H2O在烘干時需減壓烘干的原因是 。

（5）萃取劑對金屬離子的萃取率與pH的關系如圖。向“濾液”中加入萃取劑的目的是 ；其使用的最佳pH范圍是 。

A．2.0~2.5 B．3.0~3.5

C．4.0~4.5 D．5.0~5.5

（6）為測定粗產品中CoCl2·6H2O含量，稱取一定質量的粗產品溶于水，加入足量AgNO3溶液，過濾、洗滌，將沉淀烘干后稱其質量。通過計算發(fā)現(xiàn)粗產品中CoCl2·6H2O的質量分數(shù)大于100％，其原因可能是 。(答一條即可)

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科目：高中化學 來源：2017屆湖北省高三上8月開學考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質晶體中，同時存在非極性鍵、極性鍵和氫鍵的( )

A．CaC2 B．H2O C．C2H4 D．H2O2

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科目：高中化學 來源：2017屆重慶市高三上學期開學考試化學試卷（解析版） 題型：實驗題

苯甲酸(無色針狀晶體，熔點122.4℃)可廣泛用于醫(yī)藥、染料載體、香料等，實驗室用甲苯和高錳酸鉀制備苯甲酸。反應方程式如下：

+2KMnO4+KOH+2MnO2↓+H2O

+HCl→+KCl

已知有關化合物的相關數(shù)據(jù)如表所示：

化合物

相對分子質量

密度(g/cm3)

溶解性

沸點(℃)

甲苯

92

0.87

難溶于水

110.0

苯甲酸鉀

160

—

易溶于水

—

苯甲酸

122

1.26

微溶于水

248.0

苯甲酸在100g水中的溶解度0.18g(4℃)，0.27g(18℃)，2.2g(75℃)。

合成：如上圖(固定及加熱裝置略去)所示，在三頸燒瓶中加入4.23mL甲苯和100mL蒸餾水，瓶口裝上溫度計、電動攪拌器、冷凝管，慢慢開啟電動攪拌器，加熱至沸騰。經(jīng)冷凝管上口分批加入21.30g高錳酸鉀(過量)，繼續(xù)煮沸至甲苯層消失，回流液中不再出現(xiàn)油珠為止，得到反應混合物。

對反應混合物進行分離：①趁熱過濾→②洗滌濾渣→③合并濾液和洗滌液→④冷卻→⑤鹽酸酸化→⑥過濾。

對粗產品苯甲酸進行提純：①沸水溶解→②活性炭脫色→③趁熱過濾→④_________→⑤過濾→⑥洗滌→⑦干燥。

請回答下列問題：

（1）實驗室中量取4.23mL甲苯所需儀器為_________。

（2）冷凝管的上口是否需要塞上塞子________(填“是”或“否”)，a處水流方向是_______(填“進水”或“出水”)。

（3）高錳酸鉀需要分批加入，請用化學反應速率觀點說明理由_________。

（4）在對粗產品苯甲酸進行提純過程中，“③趁熱過濾”的目的是_________；“④”的操作名稱是________；可證明“⑥洗滌”步驟已洗滌干凈的方法是_____________。

（5）干燥后稱量得苯甲酸2.93g，則苯甲酸的產率為________。

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