分析 C是食醋的主要成分,應為CH3COOH,由轉化關系可知A為CH3CH2OH,B為CH3CHO,D為CH3COOCH2CH3,則M為葡萄糖,分子式為C6H12O6,X是天然的有機高分子化合物,可為淀粉或纖維素,以此解答該題.
解答 解:(1)B為CH3CHO,含有的官能團為醛基,故答案為:醛基;
(2)M為葡萄糖,含有醛基,可用新制銀氨溶液檢驗,發(fā)生銀鏡反應,可觀察到有光亮的銀析出,也可用含有氫氧化鈉的氫氧化銅濁液檢驗,可生成磚紅色沉淀,
故答案為:新制銀氨溶液(含有氫氧化鈉的氫氧化銅濁液);有光亮的銀析出(產生磚紅色沉淀);
(3)A和C發(fā)生酯化反應生成CH3COOCH2CH3,反應的化學方程式CH3CH2OH+CH3COOH$?_{△}^{濃硫酸}$CH3COOCH2CH3+H2O,
故答案為:CH3CH2OH+CH3COOH$?_{△}^{濃硫酸}$CH3COOCH2CH3+H2O;
(4)A.工業(yè)上乙醇可由乙烯在一定條件下與水通過加成反應制得,故A錯誤;
B.由乙醛生成乙醇的反應類型屬于加成反應,也屬于還原反應,故B正確;
C.加入飽和碳酸鈉溶液,乙醇溶液水,乙酸與碳酸鈉反應生成二氧化碳氣體,乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液,可鑒別,故C正確;
D.有機物C為乙酸,和硬脂酸(C17H35COOH)都含有羧基,結構相似,分子式不同,屬于同系物,故D正確.
故答案為:BCD.
點評 本題考查有機物的推斷,為高頻考點,把握有機物的性質、有機反應推斷有機物為解答的關鍵,側重分析與推斷能力的考查,注意常見有機物的性質及應用,題目難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | Cl2是一種黃綠色的有毒氣體 | B. | 紅熱的鐵絲在Cl2中燃燒生成FeCl2 | ||
C. | 工業(yè)上用Cl2和石灰乳制造溧白粉 | D. | 新制氯水應避光保存 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 氨基酸種類較多,它們之間能發(fā)生反應,合成更復雜的多肽物質 | |
B. | 淀粉和纖維素的分子組成均為(C6H10O5)n,但兩者不屬于同分異構體 | |
C. | 油脂和乙酸乙酯都屬于酯類物質,在堿性條件下的水解稱為皂化反應 | |
D. | 向雞蛋清的溶液中加入飽和硫酸銨溶液或甲醛溶液,都能使蛋白質凝聚而析出 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 碘酒能使蛋白質發(fā)生變性 | |
B. | 化工合成的香精均可用作食品添加劑 | |
C. | 司母戊鼎的主要成分為鐵 | |
D. | 銨態(tài)氮肥與草木灰混合使用效果更好 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 14C和l2C互稱為同位素 | B. | 苯和環(huán)乙烷互稱為同分異構體 | ||
C. | 丁烷與戊烷互稱為同系物 | D. | 金剛石和石墨稱為同素異形體 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 元素X、W的簡單陰離子具有相同的電子層結構 | |
B. | 原子半徑:r(Y)<r(X)<r(W)<r(Z) | |
C. | W的簡單氣態(tài)氫化物的熱穩(wěn)定性比Y的強 | |
D. | 由X、Z兩種元素組成的化合物是離子化合物,只含有離子鍵 |
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