白酒、食醋、蔗糖、淀粉是家庭廚房中常用的烹調劑，利用這些物質能完成的實驗是(　　)

A．鑒別食鹽和小蘇打

B．檢驗食鹽中是否含有KIO3

C．檢驗自來水中是否含有氯離子

D．檢驗白酒中是否含有甲醇


解析　食醋中含有乙酸，與小蘇打(NaHCO3)反應產(chǎn)生氣體(CO2)，食醋與食鹽不反應，故可用食醋鑒別食鹽和小蘇打。

答案　A


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


下列說法正確的是(　　)

A．32 g O2占有的體積約為22.4 L

B．22.4 L N2含有阿伏加德羅常數(shù)個氮氣分子

C．在標準狀況下，22.4 L水的質量約為18 g

D．22 g二氧化碳與標準狀況下11.2 L HCl含有相同的分子數(shù)

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列屬于直接利用太陽輻射能的方式是(　　)

①光—熱轉換�、诠�—電轉換�、酃�—化學能轉換

④光—生物質能轉換

A．①②③                              B．②③④

C．①③④                              D．①②③④

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科目：高中化學 來源： 題型：


葡萄糖的結構簡式為

CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO

其對應的性質中不正確的是(　　)

A．與鈉反應放出氫氣

B．可與乙酸發(fā)生酯化反應

C．能發(fā)生銀鏡反應

D．可使小蘇打溶液冒出氣泡

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科目：高中化學 來源： 題型：


對于淀粉和纖維素，下列說法正確的是(　　)

A．二者都能水解，但水解的最終產(chǎn)物不同

B．二者含C、H、O三種元素的質量分數(shù)相同，且互為同分異構體

C．它們都屬于糖類，且都是高分子化合物

D．化學性質相同

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科目：高中化學 來源： 題型：


Ⅰ.有A、B、C三種無色溶液，它們分別是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一種，甲同學做實驗得出如下結論：

①B能發(fā)生銀鏡反應；

②A遇碘水變藍色；

③A、C均能發(fā)生水解反應，水解液均能發(fā)生銀鏡反應。

試判斷它們各是什么物質：

(1)A是________，B是________，C是________。

(2)有關化學方程式：

①蔗糖水解：________________________________________________________________________。

②淀粉水解：________________________________________________________________________。

Ⅱ.乙同學將34.2 g蔗糖與16.2 g淀粉的混合物放入水中，在一定條件下使其完全水解，請回答：

(1)“一定條件”指的是________。

(2)判斷淀粉和蔗糖已經(jīng)水解的方法是________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


25 ℃和101 kPa時，乙烷、乙炔和丙烯組成的混合烴32 mL與過量氧氣混合并完全燃燒，除去水蒸氣，恢復到原來的溫度和壓強，氣體總體積縮小了72 mL，原混合烴中乙炔的體積分數(shù)為(　　)

A．12.5%                               B．25%

C．50%                                 D．75%

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科目：高中化學 來源： 題型：


室溫下，某溶液中由水電離出來的c(OH－)＝10－12mol·L－1，則該溶液的溶質不可能是(　　)

A．HCl     B．NaOH

C．NH4NO3  D．H2SO4

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科目：高中化學 來源： 題型：


某化學反應2A(g)B(g)＋D(g)在四種不同條件下進行，B、D起始濃度為0，反應物A的濃度(mol·L－1)隨反應時間(min)的變化情況如下表所示。

實驗序號

時間濃度溫度

0

10

20

30

40

50

60

1

800°C

1.0

0.80

0.67

0.57

0.50

0.50

0.50

2

800°C

c2

0.60

0.50

0.50

0.50

0.50

0.50

3

800°C

c3

0.92

0.75

0.63

0.60

0.60

0.60

4

820°C

1.0

0.40

0.25

0.20

0.20

0.20

0.20

　根據(jù)上述數(shù)據(jù)，完成下列空白：

(1)在實驗1中，反應在10 min～20 min內平均反應速率為________mol·L－1·min－1。

(2)在實驗2中，A的初始濃度c2＝________mol·L－1，反應經(jīng)20 min就達到平衡狀態(tài)，可推測實驗2中還隱含的條件是______________________。

(3)設實驗3的反應速率為ν3，實驗1的反應速率為ν1，則ν3________ν1(填“>”“＝”或“<”)，且c3________1.0 mol·L－1(填“>”“＝”或“<”)。

(4)比較實驗4和實驗1，可推測該反應是________(填“吸熱”“放熱”)反應；理由是______________________________________。

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