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14．化學在人類生活中扮演重要角色，下列說法正確的是（　�。�
A．蔬菜和粗糧中富含纖維素，纖維素在人體中酶的作用下能水解成葡萄糖
B．混凝法、中和法、沉淀法、氧化還原法是工業(yè)處理廢水常用的方法
C．可只用淀粉溶液檢驗食鹽中是否加碘
D．雞蛋清溶液中加人飽和Na2SO4溶液，有沉淀生成是因為蛋白質變性

分析 A．人體不含纖維素酶；
B．現代廢水處理方法主要分為物理處理法、化學處理法和生物處理法三類，化學處理法有：中和法、化學混凝法、氧化還原法等；物理處理法有：通常采用沉淀、過濾、離心分離、氣浮、蒸發(fā)結晶、反滲透等方法；生物處理法又分為需氧處理和厭氧處理兩種方法；
C．食鹽中的碘不是碘單質；
D．蛋白質在硫酸鈉溶液中發(fā)生鹽析．

解答 解：A．人體不含纖維素酶，纖維素在人體中不能水解，故A錯誤；
B．混凝法、中和法、沉淀法、氧化還原法是工業(yè)處理廢水常用的方法，故B正確；
C．食鹽中的碘以碘酸鉀形式存在，與淀粉不反應，所以只用淀粉溶液檢驗食鹽中是否加碘不能達到目的，故C錯誤；
D．蛋白質在硫酸鈉溶液中發(fā)生鹽析，性質沒有發(fā)生變化，故D錯誤；
故選B．

點評 本題綜合考查物質的性質和用途，為高考常見題型，側重于化學與生活、化學與環(huán)境的考查，有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)，注意相關基礎知識的積累，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．足量的銅與一定量的濃硝酸反應，得到硝酸銅溶液和NO2、N2O4、NO的混合氣體，這些氣體與3.36LO2（標準狀況）混合后通入水中，所有氣體完全被水吸收生成硝酸．若所得硝酸銅溶液中加入5mol/L氫氧化鈉溶液至銅離子恰好完全沉淀，則消耗氫氧化鈉溶液的體積是（　　）
A．120mLB．60mLC．30mLD．15mL

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．關于下列有機物的說法正確的是（　�。�
A．苯與濃溴水在鐵做催化劑的條件下制備溴苯
B．H2N-CH2-COOH，，三種氨基酸脫水縮合，最多生成6種二肽
C．與氫氧化鈉醇溶液共熱，可得2種產物
D．分子式為C5H12O的有機物，能與Na反應放出氫氣的結構有8種

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列關于有機物的說法正確的是（　　）
A．CO（NH2）2與NH4CNO都屬于有機化合物
B．用碳酸鈉溶液可一次性鑒別乙酸、苯和乙醇三種無色液體
C．C3H8O與C3H6C12的同分異構體數目相同
D．若分子式為C5H10O2的酯的水解產物之一為乙醇，則該酯的結構有2種

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列說法不正確的是（　　）
A．甲苯的一氯一溴取代產物有17種結構
B．糖類、油脂、蛋白質都能發(fā)生水解反應
C．溴乙烷可以發(fā)生消去反應、取代反應、氧化反應
D．碳原子數不等、分子式符合CnH2n+2的有機物一定互為同系物

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列做法或說法中不正確的是（　�。�
A．室溫下，用pH試紙測定濃度為0.1 mol•L-1 NaClO溶液的pH
B．將 4 mL 0.0lmol•L-1 KSCN溶液與1 mL 0.01 mol•L-1 FeCl3溶液充分混合；再繼續(xù)加入KSCN溶液，溶液顏色加深，證明溶液中存在平衡Fe3++3SCN-?Fe（SCN）3
C．測定中和反應的反應熱時，將堿的稀溶液緩慢倒入一定量的稀醋酸溶液中，所測反應后混合液溫度值偏小
D．測定NaaSO4溶液與Na2CO3溶液的酸堿性，說明非金屬性：S＞C

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．化學是一門實用性很強的科學，與社會、環(huán)境等密切相關．下列說法錯誤的是（　�。�
A．“靜電除塵”、“燃煤固硫”、“汽車尾氣催化凈化”都能提高空氣質量
B．霧霾可能是許多細小液體小液滴和固體小顆粒分散到空氣中形成的一種膠體
C．鋁制餐具不宜用來蒸煮或長時間存放咸的食品
D．在食品袋中放入CaCl2•6H2O，可防止食物受潮

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．將5.6g Fe全部溶于200mL一定濃度的硝酸溶液中，得到標準狀況下的氣體2.24L，又測得反應后溶液中H+的濃度為0.2mol•L-1（設反應前后溶液體積的變化忽略不計）．下列說法不正確的是（　�。�
A．2.24 L氣體是NO
B．反應后Fe全部轉化為Fe3+
C．反應后的溶液中c（NO3-）=1.7 mol•L-1
D．反應后的溶液最多還能再溶解2.24 g Fe

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

18．磷及其化合物在生產生活中的用途非常廣泛．回答下列問題：
（1）基態(tài)磷原子核外電子排布式為1s22s22p63s23p3，它的第一電離能比硫的大（填“大”或“小”）．
（2）POC13是一種常用的化工原料，其組成的三種元素的電負性由大到小的順序為O＞C1＞P．
（3）PC13中磷原子雜化軌道類型為sp3雜化；分子的空間構型為三角錐形；與PCl3互為等電子體的分子為SOC12．
（4）科學家日前發(fā)現黑磷是一種有可能取代石墨烯的新型二維半導體材料．黑磷有四科結構，其中的一種結構如圖1所示，該黑磷巾最小的磷環(huán)含磷原子數為6個；層與層之間的作用力為范德華力；黑磷能（填“能”或“不能”）導電．
（5）磷與鐵形成的一種化合物晶胞結構如圖2所示，該化合物的密度為$\frac{4×87}{{N}_{A}×（a×1{0}^{-7}）^{3}}$g•cm-3（設NA為阿伏加德羅常數的值）．

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