Question

（16分）有①NH₂－CH₂－COOH    ②CH₂OH（CHOH）₄CHO   ③（C₆H₁₀O₅）_n（纖維素）④HCOOC₂H₅   ⑤苯酚    ⑥HCHO等物質，其中（用數(shù)字序號填空）：
（1）易溶于水的是         ，常溫下微溶于水的           。
（2）能發(fā)生銀鏡反應的是                ________________ 。
（3）能發(fā)生酯化反應的是                    _______________。
（4）能在一定條件下能水解的是         。
（5）能跟氫氧化鈉溶液反應的是            。

Answer 1

（1）①②⑥，⑤ （每空2分）（2）②④⑥（3分）
（3）①②③⑤（3分）   （4）③④（3分）    （5）①④⑤（3分）

考查常見有機物的性質。①是甘氨酸，含有氨基和羧基，易溶于水，能和氫氧化鈉溶液反應，也能發(fā)生酯化反應。②是葡萄糖，含有羥基和醛基，易溶于水，能發(fā)生銀鏡反應和酯化反應。③是纖維素，不溶于水，能發(fā)生水解反應，分子中含有羥基，也能發(fā)生酯化反應。④是甲酸乙酯，不溶于水，含有酯基和醛基，能發(fā)生銀鏡反應和水解反應。⑤是部分，微溶于水，含有酚羥基，能發(fā)生酯化反應，也能和氫氧化鈉溶液反應。⑥是甲醛，易溶于水，含有醛基，能發(fā)生銀鏡反應。