Question

根據(jù)下列變化關系，請回答下列問題：

(1)寫出A物質的名稱______________。加B溶液的作用為______________。

(2)寫出下列反應的化學方程式：

③________________________________________________________________________；

④________________________________________________________________________；

⑥________________________________________________________________________。

(3)反應⑤的反應類型是________。

Answer 1

解析　淀粉在稀硫酸的催化作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖和新制的氫氧化銅反應生成紅色沉淀的反應必須在堿性條件下進行，所以反應前先加NaOH溶液(B)中和稀H₂SO₄。葡萄糖(A)在酒化酶的作用下轉化為乙醇(D)，乙醇和氧氣發(fā)生催化氧化生成乙醛(E)，乙醛和氧氣發(fā)生催化氧化生成乙酸，乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯(F)。

答案　(1)葡萄糖　中和稀H₂SO₄

(2)③C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH＋2CO₂↑

④2CH₃CH₂OH＋O₂2CH₃CHO＋2H₂O

⑥CH₃COOH＋CH₃CH₂OH

CH₃COOCH₂CH₃＋H₂O

(3)氧化反應