12．下列關(guān)于常見有機物的說法不正確的是（　　）
A．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
B．檢驗乙醇中是否含有水可加入少量無水硫酸銅，若變藍(lán)色則含水
C．在淀粉溶液中加入20%的稀硫酸水解后，立即加入新制Cu（OH）2懸濁液共熱，證明有葡萄糖生成
D．在雞蛋白溶液中加入（NH4）2SO4飽和溶液，有沉淀析出，再加入蒸餾水振蕩，沉淀溶解

分析 A．乙酸具有酸性，與堿發(fā)生中和反應(yīng)，油脂在堿性條件下發(fā)生水解，也稱為皂化；
B．無水硫酸銅遇水變藍(lán)色；
C．葡萄糖和新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)必須在堿性條件下進行；
D．蛋白質(zhì)的鹽析是可逆的過程．

解答 解：A．乙酸與NaOH發(fā)生酸堿中和，油脂在堿性條件能水解，故A正確；
B．無水硫酸銅遇水變藍(lán)色，故可以利用無水硫酸銅檢驗乙醇中是否含有水分，故B正確；
C．葡萄糖和新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)必須在堿性條件下進行，所以在滴加新制氫氧化銅懸濁液之前必須滴加NaOH中和未反應(yīng)的稀硫酸，故C錯誤；
D．在雞蛋白溶液中加入（NH4）2SO4可使雞蛋白的溶解度減小而析出（鹽析），加水后雞蛋白又可以重新溶解，鹽析是可逆的，故D正確．
故選C．

點評 本題主要考查的是常見有機化合物的性質(zhì)，掌握常見有機物的官能團以及其在生活中的應(yīng)用是關(guān)鍵，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．對于X+Y?Z的平衡，若增大壓強，Y的轉(zhuǎn)化率增大，則X和Z可能的狀態(tài)是（　�。�
A．X為液態(tài)，Z為氣態(tài)B．X為固態(tài)，Z為氣態(tài)C．X為氣態(tài)，Z為氣態(tài)D．無法確定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．法國科學(xué)家拉瓦錫研究空氣的組成時給固體氧化汞加強熱，氧化汞受熱時的變化可用如圖表示（圖中表示汞原子，表示氧原子），下列說法錯誤的是（　�。�
A．氧化汞受熱時能分解成汞和氧氣
B．原子在化學(xué)變化中不能再分
C．氧化汞分子是由氧原子和汞原子構(gòu)成的
D．所有物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．對于淀粉和纖維素這兩種物質(zhì)，下列說法正確的是（　�。�
A．它們均屬于糖類，且互為同系物
B．二者含有C、H、O三種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同，且互為同分異構(gòu)體
C．二者都能水解，且水解的最終產(chǎn)物相同
D．都可用（C6H10O5）n表示，但淀粉能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，而纖維素不能

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．在化學(xué)反應(yīng)中，隨著物質(zhì)的變化，必然包含能量的變化．已知：破壞1mol氫氣中的化學(xué)鍵需要吸收436kJ能量；破壞1mol氧氣中的化學(xué)鍵需要496kJ的能量；形成水分子中1molH-O鍵能夠釋放463kJ能量．
如圖是2H2+O2=2H2O反應(yīng)過程中能量變化圖，請在標(biāo)注的數(shù)字序數(shù)處，填出能量變化的數(shù)值或根據(jù)箭頭的指向填寫能量變化是“放出”熱量還是“吸收”熱量．

①1370kJ②1852kJ③482KJ④吸收．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．金屬鎳及其化合物在合金材料以及催化劑等方面應(yīng)用廣泛．根據(jù)要求回答下列問題．
（1）基態(tài)Ni的價電子構(gòu)型（電子排布式）為3d84s2．
（2）Ni（CO）4常溫為液態(tài)，易溶于CCl4、苯等有機溶劑，則Ni（CO）4屬于分子晶體．
（3）Ni2+可與丁二酮肟（）作用生成腥紅色配合物沉淀A．
①丁二酮肟分子中各原子電負(fù)性大小關(guān)系為O＞N＞C＞H，其中碳原子的雜化軌道類型有sp3和sp2，1mol該分子中含有的碳碳σ鍵和碳氮σ鍵的總數(shù)為5NA．
②腥紅色配合物沉淀A中（結(jié)構(gòu)如下）除含有一般共價鍵外，還含有配位鍵和氫鍵，請在圖1中標(biāo)出配位鍵和氫鍵．（提示：Ni2+的配位數(shù)為4，配位鍵用“→”表示，氫鍵用“…”表示）
（4）NiO、FeO的晶體結(jié)構(gòu)類型均與氯化鈉的相同，Ni2+和Fe2+的離子半徑分別為69pm和78pm，則熔點FeO＜ NiO （填“＜”或“＞”）；NiO晶胞中Ni的配位數(shù)為6．
（5）據(jù)報道，某種含有鎂、鎳和碳三種元素的晶體具有超導(dǎo)性，該新型超導(dǎo)晶體的一個晶胞的結(jié)構(gòu)如圖2所示，則該晶體的化學(xué)式為MgNi3C．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．從石墨中分離出來的石墨烯是最薄、最堅硬、幾乎透明的物質(zhì)，可制成電阻率最小的納米材料，其結(jié)構(gòu)如圖所示．下列關(guān)于石墨烯的說法不正確的是（　�。�
A．具有良好的導(dǎo)電性和透光性
B．石墨烯屬于新型有機化合物，熔沸點較高
C．石墨烯、金剛石互為同素異形體
D．在氧氣中燃燒可能生成CO2、CO或二者的混合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下表各選項中，不能利用置換反應(yīng)通過Y得到W的一組化合物是（　�。�
ABCD
YCO2FeCl3C2H5OHFe2O3
WMgOCuCl2C2H5ONaAl2O3
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

14．在一定溫度下，體積為2L的密閉容器中，NO2和N2O4之間發(fā)生反應(yīng)，2NO2（g）（紅色）?N2O4（g）（無色）．如圖所示．
（1）曲線Y（填X或Y）表示NO2的物質(zhì)的量隨時間的變化曲線．
（2）若升高溫度，則v（正）加快，v（逆）加快．（填“加快”或“減慢”）
（3）若上述反應(yīng)在甲、乙兩個相同容器內(nèi)同時進行，分別測得甲中v（NO2）=18mol/（L•min），乙中v（N2O4）=0.2mol/（L•s），則乙中反應(yīng)更快．
（4）在0到1min中內(nèi)用X表示該反應(yīng)的速率是0.15mol/（L．min），該反應(yīng)達限度時，Y的轉(zhuǎn)化率為60%，反應(yīng)開始時與反應(yīng)達平衡狀態(tài)的壓強之比為14：11．

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