Question

金銀花是治療和預(yù)防感冒的常見中草藥，有效活性成分為綠原酸，又名咖啡鞣酸，具有廣泛的殺菌消炎功效，結(jié)構(gòu)簡式見圖，下列有關(guān)綠原酸的說法不正確的是
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A．分子式為C₁₆H₁₈O₉

B．含有羧基、羥基、酯基等含氧官能團(tuán)

C．1mol綠原酸最多與5molH₂加成

D．綠原酸可發(fā)生氧化、加成、消去等反應(yīng)

Answer 1

分析：該有機(jī)物含有酚羥基，可發(fā)生取代、氧化反應(yīng)，含有羧基，具有酸性可發(fā)生中和、取代反應(yīng)，含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，含有羥基，可發(fā)生取代、消去、氧化反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、氧化反應(yīng)，以此解答該題．

解答：解：A．由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可知該有機(jī)物的分子式為C₁₆H₁₈O₉，故A正確；
B．由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可知該有機(jī)物含有羧基、羥基、酯基等含氧官能團(tuán)，故B正確；
C．能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的有苯環(huán)、碳碳雙鍵，則1mol綠原酸最多與4molH₂加成，故C錯(cuò)誤；
D．該有機(jī)物含有酚羥基，可發(fā)生取代、氧化反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，含有羥基，可發(fā)生取代、消去、氧化反應(yīng)，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意把握有機(jī)物官能團(tuán)的性質(zhì)，易錯(cuò)點(diǎn)為C，注意能發(fā)生加成反應(yīng)的為苯環(huán)和碳碳雙鍵．