Question

從下列物質中選出相應的物質，把它的序號填入各小題的空格中．
A．聚乙烯B．油脂     C．酒精 D．淀粉   E．葡萄糖     F．蛋白質    G、乙烯     H．苯
（1）可用于果實催熟的是

 

       
（2）工業(yè)上制肥皂的主要原料

 

（3）可用作食物保鮮膜、水杯、奶瓶等可盛裝食品的塑料是

 

（4）常用作燃料和醫(yī)藥上的消毒劑的是

 

（5）居室裝修材料散發(fā)出的有毒物之一

 

（6）吃米飯時，多加咀嚼就會感到甜味，這是因為大米成分中的

 

在唾液作用下水解生成麥芽糖的緣故．

Answer 1

考點：生活中的有機化合物

專題：化學應用

分析：（1）乙烯常用作果實催熟劑；
（2）油脂在堿性溶液中水解可制備肥皂；
（3）聚乙烯可以用作食物保鮮膜、水杯、奶瓶等可盛裝食品的塑料；
（4）醫(yī)學上常用75%的乙醇溶液殺菌消毒；
（5）家具材料中常含有甲醛和苯；
（6）淀粉在唾液酶的作用下水解生成麥芽糖．

解答： 解：（1）乙烯常用作果實催熟劑；
（2）油脂在堿性溶液中水解可制備肥皂；
（3）聚乙烯可以用作食物保鮮膜、水杯、奶瓶等可盛裝食品的塑料；
（4）醫(yī)學上常用75%的乙醇溶液殺菌消毒，工業(yè)上用作燃料；
（5）家具材料中常含有甲醛和苯；
（6）淀粉在唾液酶的作用下水解生成麥芽糖，
故答案為：G；B；A；C；H；D．

點評：本題考查了有機物結構與性質，題目難度不大，注意掌握常見有機物的組成、結構與性質，試題培養(yǎng)了學生靈活應用所學知識的能力．