7．葡萄糖的分子式為C6H12O6，結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO．蔗糖的分子式是C12H22O11，由于它的一個分子能水解成兩個單糖分子，所以屬于二糖．

分析 葡萄糖的分子式為C6H12O6，是多羥基醛，蔗糖的分子式為C12H22O11，一個分子二糖能水解成兩個單糖分子．

解答 解：葡萄糖的分子式為C6H12O6，屬于多羥基醛，結(jié)構(gòu)簡式為：CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO，蔗糖的分子式為：C12H22O11，能夠水解生成葡萄糖和果糖，所以屬于二糖，
故答案為：C6H12O6；CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO；C12H22O11；二糖．

點評 本題考查了糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意對課本基礎(chǔ)知識的記憶．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．下列各組離子能在指定溶液中大量共存的是（　　）
①遇到苯酚顯紫色的溶液：SCN-、Na+、SO42-、Fe2+
②pH=13的溶液中：Na+、AlO2-、NO3-、S2-、SO32-
③加入Fe能放出H2的溶液中：Mg2+、NH4+、Cl-、K+、NO3-
④使pH試紙呈紅色的溶液中：Fe3+、MnO4-、Na+、SO42-
⑤酸性溶液中：Fe2+、Al3+、SO42-、I-．
A．①②④B．②③④C．②④⑤D．①③⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

18．從①乙醇②二氧化硫③氯氣④氫氧化鋁⑤硝酸銀⑥二氧化碳6種物質(zhì)中，選出適當?shù)奈镔|(zhì)填空（填序號）
（1）注射時用于皮膚殺菌、消毒的物質(zhì)主要成分是①；
（2）可用于制漂白粉的物質(zhì)是③；
（3）與鹽酸反應生成白色沉淀的物質(zhì)是⑤；
（4）能產(chǎn)生溫室效應的物質(zhì)是⑥；
（5）既能與酸反應又能與堿反應，生成鹽和水的物質(zhì)是④；
（6）形成酸雨的主要物質(zhì)是②．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．用化學方法區(qū)別溴蒸汽和二氧化氮的試劑是（　�。�
A．淀粉碘化鉀試紙B．氯氣C．氧氣D．蒸餾水

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列各組微粒中，互為同素異形體的是（　�。�
A．126C和136CB．H2O和H2O2C．紅磷和白磷D．甲烷和乙烷

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．以下四個選項中的表格均為元素周期表的一部分，表中數(shù)據(jù)為原子序數(shù)，其中正確的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．化學與資源、環(huán)境、生產(chǎn)、生活等密切相關(guān)．下列說法不正確的是（　�。�
A．太陽能電池可將太陽能轉(zhuǎn)化為電能
B．霧霾天車燈照射的光亮通路屬于丁達爾現(xiàn)象
C．推廣使用煤液化技術(shù)，可減少二氧化碳等溫室氣體的排放
D．高鐵酸鉀（K2FeO4）是新型高效多功能水處理劑，既能消毒殺菌又能凈水

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

16．碘水用CCl4萃取后，試管中的現(xiàn)象（深色表示紫紅色）是（　　）
A．B．C．D．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．“原子”一詞源自古希臘，希臘語中ATOM是不可再分的意思，古希臘哲學家認為原子是世間萬物最小的粒子．直到20世紀初，人們終于認識到原子的復雜結(jié)構(gòu)．對原子結(jié)構(gòu)的認識有五種主要模型：①湯姆生模型②道爾頓模型③玻爾模型④電子云模型⑤盧瑟福模型
按認識時間的先后順序合理的是（　�。�
A．①②③④⑤B．②①⑤③④C．①②③⑤④D．②①③⑤④

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