【題目】蘋果汁中含有Fe2+ ， 現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淺綠色變?yōu)樽攸S色．若榨汁時(shí)加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生．這說明維生素C具有（ ）
A.氧化性
B.還原性
C.堿性
D.酸性

【答案】B
【解析】解：在空氣中，氧氣能夠把+2價(jià)鐵氧化成+3價(jià)；而加入維生素C則能防止這種氧化，說明被氧化的是維生素C而不再是+2價(jià)鐵，說明維生素C具有還原性，故選B．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家利用太陽能分解水生成的氫氣在催化劑作用下與二氧化碳反應(yīng)生成甲醇，并開發(fā)出直接以甲醇為燃料的燃料電池。請(qǐng)回答下列問題：

（1）已知：①CH3OH(g)+H2O(g)=CO2(g)+3H2(g) △H=+49.0kJ/mol

②CH3OH(g)+3/2O2(g)=CO2(g)+2H2O(g) △H=－192．9kJ/mol

由上述方程式可知，CH3OH(g)的燃燒熱__________（填“大于”、“等于”或小于”）192.9kJ/mol。已知水的汽化熱為44 kJ/mol，則表示氫氣燃燒熱的熱化學(xué)方程式為__________________________。

（2）在容積為2 L的密閉容器中，由CO2和H2合成甲醇，在其他條件不變的情況下，考查溫度對(duì)反應(yīng)的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示（注：T1、T2均大于300 ℃）該反應(yīng)為_________反應(yīng)(填“放熱”或“吸熱”)；在T1溫度時(shí)，將1 mol CO2和3 mol H2充入一密閉恒容容器中，充分反應(yīng)達(dá)到平衡后，若CO2轉(zhuǎn)化率為a，則容器內(nèi)的壓強(qiáng)與起始?jí)簭?qiáng)之比為____________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于甲、乙、丙、丁四個(gè)圖像的說法中，不正確的是

A. 若用甲表示某可逆反應(yīng)的能量變化，說明催化劑能改變正、逆反應(yīng)的活化能

B. 圖乙表示在含Mg2+、Al3+、NH4+、Cl-的溶液中，加入一定濃度NaOH溶液時(shí)生成沉淀的圖像，由圖可得原溶液中，n(Mg2+):n(Al3+):n(NH4+)=10:2:3

C. 圖丙表示MOH和ROH兩種一元酸的溶液分別加水稀釋時(shí)的pH變化，由圖可得堿性：ROH>MOH

D. 圖丁表示某溫度時(shí)，BaSO4在水中的沉淀溶解平衡曲線，則加入Na2SO4可以使溶液由a點(diǎn)變到b點(diǎn)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】同溫同壓下，決定氣體體積大小的主要原因是（ ）
A.氣體分子的大小
B.氣體的物質(zhì)的量
C.氣體分子間的平均距離
D.氣體分子的運(yùn)動(dòng)速度

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】從人類健康或生活實(shí)際的角度考慮，下列敘述不正確的是（ ）
A.常用鐵鍋炒菜比常用鋁鍋好
B.氯氣泄漏后應(yīng)順風(fēng)向低處跑
C.用Na2O2做呼吸面具的供氧劑
D.食用“加碘”食鹽有利于健康

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】反應(yīng)3Fe(s)+4H2O(g)Fe3O4(s)+4H2(g)在溫度和容積不變的條件下進(jìn)行。能表明反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的敘述是

A. 容器內(nèi)的總壓強(qiáng)不隨時(shí)間變化

B. 斷裂4molH—O鍵的同時(shí)，斷裂4molH—H鍵

C. 混合氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量不變

D. 反應(yīng)不再進(jìn)行

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用摩爾（mol）作為單位的基本物理量是（ ）
A.長度
B.質(zhì)量
C.數(shù)量
D.物質(zhì)的量

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)暴露在空氣中，會(huì)發(fā)生風(fēng)化的是（ ）
A.食鹽
B.石堿
C.燒堿
D.氧化鈣

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有關(guān)化學(xué)鍵及化合物的說法中，正確的是（ ）
A.化學(xué)鍵是分子內(nèi)原子間的相互作用
B.含有陰離子的化合物一定含有陽離子
C.離子化合物熔點(diǎn)一定比共價(jià)化合物高
D.非金屬元素組成的一定是共價(jià)化合物

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