櫻桃是一種抗氧化的水果，對人體有很大的益處，櫻桃中含

有一種羥基酸十世紀具有健脾作用．下列有關說法正確的是

(　　)

A．該羥基酸含有3種不同化學環(huán)境的氫原子

B．通常條件下，該羥基酸可以發(fā)生取代、消去和加成反應

C．該羥基酸可以使酸性高錳酸鉀溶液退色

D．含 1 mol 該羥基酸的溶液可與含 3 mol 氫氧化鈉的溶液恰好完全反應

 

【答案】

 

【解析】

試題分析：A.該羥基酸結(jié)構(gòu)不對稱，有5種不同化學環(huán)境的氫原子；B.該羥基酸不能發(fā)生加成反應；C.該羥基酸中的醇羥基可被酸性高錳酸鉀溶液氧化；D.只有羧基與NaOH反應，所以答案選C。

考點：考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

點評：該題是高考中的常見題型和重要的考點之一，屬于中等難度的試題。試題基礎性強，側(cè)重對學生能力的培養(yǎng)和解題方法的指導。該題的關鍵是準確判斷出分子中含有的官能團，然后依據(jù)相應官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，靈活運用即可。有利于培養(yǎng)學生的知識遷移能力和輯推理能力。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2011屆浙江省杭州二中高三5月模擬（理綜）化學部分 題型：實驗題

（16分）(Ⅰ)本世紀是生命科學研究的昌盛時期，科學家研究發(fā)現(xiàn)，進入生物體內(nèi)的氧分子，可接受1個電子轉(zhuǎn)變?yōu)槌蹶庪x子自由基（O2－），進而引發(fā)產(chǎn)生一系列自由基。一切需氧生物在其機體內(nèi)均有一套完整的活性氧系統(tǒng)（抗氧化酶和抗氧化劑），能將活性氧轉(zhuǎn)變?yōu)榛钚暂^低的物質(zhì)，機體因此受到保護。人們利用羥胺（NH2OH）氧化的方法可以檢測其生物系統(tǒng)中O2－含量，原理是O2－與羥胺反應生成NO2－和一種過氧化物。NO2－在對氨基苯磺酸和α－萘胺作用下，生成粉紅的偶氮染體，染體在波長530nm處有顯著吸收，且其吸收值與c(NO2－)成正比，從而可計算出樣品中的O2－含量。某實驗室用以上方法處理后測得溶液中c(NO2－)＝2.500×10-3 mol?L-1。
⑴ 請根據(jù)測定原理寫出有關反應的離子方程式         ▲         ；
⑵ 計算該樣品此時c(O2－) ＝         ▲         ；
⑶ 如用羥胺氧化法測定O2－時，將其生成的過氧化物作為檢測物，若選用氧化還原法進行定量分析（用KMnO4標準溶液進行滴定）
① 請寫出其測定原理的反應方程式         ▲         ；
② 測定所用的主要玻璃儀器為       ▲       ，通過觀察       ▲       的現(xiàn)象可確定測定反應是否進行完全。
(Ⅱ)水中的NO2－是含氮有機物分解的產(chǎn)物，其濃度的大小是水源污染的標志之一。檢測水中的NO2－可用比色法，其步驟是：
a. 配制標準溶液：稱取0.30gNaNO2，溶于水后在容量瓶中稀釋至1L得溶液A，移取5mL溶液A，稀釋至1L，得溶液B。
b. 配制標準色階：取6只規(guī)格為10mL的比色管（即質(zhì)地、大小、厚薄相同且具塞的平
底試管），分別加入體積不等的溶液B，并稀釋至10mL，再加入少許（約0.3g）對苯磺酸粉末，實驗結(jié)果如下表所示：

色階序號
1
2
3
4
5
6
加入溶液B的體積(mL)
0
2.0
4.0
6.0
8.0
10.0
反應后溶液顏色
由無色變?yōu)橛蓽\到深的櫻桃紅色
     c. 檢測：取10mL水樣倒入比色管中，加少許對氨基苯磺酸，顯色后與標準色階對比。請?zhí)顚懸韵驴瞻祝?br /> ① 比色法的基本依據(jù)是       ▲       ；
② 若水樣顯色后與色階中的5號顏色相同，則表明水樣中NO2－含量為   ▲  mg/L。
③ 用NaNO2直接配制溶液B的缺點是       ▲       。
④ 如果水樣顯色后比6號還深，應采取的措施是       ▲       。

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