(1)油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為 和甘油(寫名稱),進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質的原料。
(2)發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這主要是由于攝取_________(填“蛋白質”、“脂肪”或“糖類”)不足引起的。下列食物中富含該物質的是 (填字母)。
A.菠菜 | B.花生油 | C.瘦肉 | D.西瓜 |
編號 | 操作 | 現(xiàn)象 |
1 | 加入碘水 | 溶液變成藍色 |
2 | 加入銀氨溶液,水浴加熱 | 未出現(xiàn)銀鏡 |
3 | 加入碘水 | 溶液變成藍色 |
4 | 加入銀氨溶液,水浴加熱 | 未出現(xiàn)銀鏡 |
科目:高中化學 來源: 題型:
(8分)(一)糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)物質。
(1)油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級脂肪酸和________(寫名稱),進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質的原料。
(2)氨基酸是組成蛋白質的基本結構單元,其分子中一定含有的官能團是氨基(—NH2)和________(寫結構簡式或名稱)。人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在體內被氧化生成二氧化碳和水。寫出葡萄糖在體內被氧化的化學方程式:
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(二)《茉莉花》是一首膾炙人口的江蘇民歌。茉莉花香氣的成分有多種,乙酸苯甲酯()是其中的一種,它可以從茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇為原料進行人工合成。一種合成路線如下:
(1)C的結構簡式為________________________________________________________。
(2)寫出反應①的化學方程式:______________________________________________。
(3)反應③的反應類型為________________________________________________。
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科目:高中化學 來源:2012屆高考化學一輪復習《生命活動的物質基礎、人工合成有機化合物》專題綜合測試 題型:填空題
(8分)(一)糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)物質。
(1)油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級脂肪酸和________(寫名稱),進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質的原料。
(2)氨基酸是組成蛋白質的基本結構單元,其分子中一定含有的官能團是氨基(—NH2)和________(寫結構簡式或名稱)。人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在體內被氧化生成二氧化碳和水。寫出葡萄糖在體內被氧化的化學方程式:
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(二)《茉莉花》是一首膾炙人口的江蘇民歌。茉莉花香氣的成分有多種,乙酸苯甲酯()是其中的一種,它可以從茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇為原料進行人工合成。一種合成路線如下:
(1)C的結構簡式為________________________________________________________。
(2)寫出反應①的化學方程式:______________________________________________。
(3)反應③的反應類型為________________________________________________。
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科目:高中化學 來源:2011-2012學年高考化學一輪復習《生命活動的物質基礎、人工合成有機化合物》專題綜合測試 題型:填空題
(8分)(一)糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)物質。
(1)油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級脂肪酸和________(寫名稱),進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質的原料。
(2)氨基酸是組成蛋白質的基本結構單元,其分子中一定含有的官能團是氨基(—NH2)和________(寫結構簡式或名稱)。人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在體內被氧化生成二氧化碳和水。寫出葡萄糖在體內被氧化的化學方程式:
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(二)《茉莉花》是一首膾炙人口的江蘇民歌。茉莉花香氣的成分有多種,乙酸苯甲酯()是其中的一種,它可以從茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇為原料進行人工合成。一種合成路線如下:
(1)C的結構簡式為________________________________________________________。
(2)寫出反應①的化學方程式:______________________________________________。
(3)反應③的反應類型為________________________________________________。
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科目:高中化學 來源:同步題 題型:填空題
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