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Ⅰ.某天然油脂 A 的分子式為 C57H106O6。1mol該油脂水解可得到 1mol 甘油、1mol 不飽和脂肪酸 B 和2mol 直連飽和脂肪酸 C。經測定 B的相對分子質量為 280,原子個數比為 C∶H∶O=9∶16∶1。

(1)寫出 B的分子式:______________________________。

(2)寫出 C的結構簡式:____________________;C 的名稱是____________________。

(3)寫出含5 個碳原子的 C 的同系物的同分異構體的結構簡式____________________。

Ⅱ.RCH=CHR′與堿性 KMnO4 溶液共熱后酸化,發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸:

RCH=CHR′RCOOH+R′COOH,常利用該反應的產物反推含碳碳雙鍵化合物的結構。在催化劑存在下,1mol 不飽和脂肪酸 B和 1molH2反應后經處理得到 D 和 E 的混合物,D 和 E 互為同分異構體。當 D 和 E 的混合物與堿性 KMnO4溶液共熱酸化后,得到如下四種產物:

HCOOC-(CH2)10-COOHCH3-(CH2)7-COOH

HCOOC-(CH2)7-COOHCH3-(CH2)4-COOH

(4)寫出 D和 E 的結構簡式:______________________________。

(5)寫出 B的結構簡式:______________________________。

(6)寫出天然油脂 A 的一種可能結構簡式:______________________________。

練習冊系列答案
相關習題

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煤焦油中含有苯、甲苯、二甲苯、酚類、萘、瀝青等多種有機物。從煤焦油中分離出甲苯所采用的方法是( )

A.干餾 B.分液 C.分餾 D.萃取

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年江西省高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質一定屬于同系物的是

A.①和 ② B.④和⑧ C.⑤和⑧ D.④和⑥

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乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè),中學化學實驗常用a裝置來制備.

完成下列填空:

(1)用a裝置進行實驗時,燒杯中的液體是用___________(選填“沸點較高的油”、“水”);裝置a, b中均使用了防倒吸裝置,產生倒吸的主要原因是___________。加入數滴濃硫酸既能起催化作用,但實際用量多于此量,原因是___________;濃硫酸用量又不能過多,原因是___________。

(2)反應結束后,將試管中收集到的產品倒入分液漏斗中,___________、___________,然后分液。

(3)若用b裝置制備乙酸乙酯,其缺點有___________、___________。由b裝置制得的乙酸乙酯產品經飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后,還可能含有的有機雜質是___________,分離乙酸乙酯與該雜質的方法是___________。其中飽和食鹽水洗滌的主要作用是___________,飽和氯化鈣溶液洗滌是為除去___________雜質。

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化學與生活密切相關,下列有關說法錯誤的是

A.油脂和蛋白質都屬于高分子化合物

B.乙醇室溫下在水中的溶解度大于溴乙烷

C.以液化石油氣代替燃油可減少大氣污染

D.“地溝油”禁止食用,但可以用來制皂

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年天津一中高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

在國際環(huán)境問題中,一次性使用的聚苯乙烯材料的“白色污染”甚為突出,這種材料難以分解,處理麻煩。最近研制出了一種新型的材料能替代聚苯乙烯。它是由乳酸縮聚而成的,該材料可在乳酸菌作用下發(fā)生降解。下列關于聚乳酸說法正確的是

A.聚乳酸是一種純凈物 

B.其聚合方式與聚苯乙烯相似

C.其單體為

D.聚乳酸是一種線性高分子材料

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乙烯酮(CH2=C=O)在一定條件下能與含活潑氫的化合物發(fā)生加成反應,反應可表示為:CH2=C=O+HA→。乙烯酮在一定條件下可與下列試劑加成,其產物不正確的是

A.與 HCl 加成生成 CH3COCl

B.與 H2O加成生成 CH3COOH

C.與 CH3OH 加成生成 CH3COCH2OH

D.與 CH3COOH加成生成

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河北省高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

“低碳經濟,節(jié)能減排”是21世紀世界經濟發(fā)展的新思路。下列與之相悖的是( )

A.開發(fā)水能、風能、太陽能、地熱能、核能等新能源,減少使用煤、石油等化石燃料

B.大力發(fā)展農村沼氣,將廢棄的秸稈轉化為清潔高效的能源

C.大力開采煤、石油和天然氣,以滿足經濟發(fā)展的需要

D.大力發(fā)展新能源汽車,如混合動力汽車、電動汽車等,以減少碳、氮氧化物的排放

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年江蘇省淮安市高一下學期期末化學試卷(解析版) 題型:推斷題

(8分)乙烯是石油化學工業(yè)最重要的基礎原料,用乙烯可以制得許多工業(yè)材料和日用品。乙烯能發(fā)生下列轉化關系:

(1)反應①的化學方程式為: ;該反應屬于 反應。

(2)B中所含官能團的電子式為 ,D中官能團的名稱為

(3)已知氯乙烯不溶于水,沸點為-13.9℃,則反應②產物A分離的方法為 ;聚氯乙烯(PVC)曾是世界上產量最大的通用塑料,應用非常廣泛。關于聚氯乙烯的說法正確的是

A. 屬于純凈物

B. 可以燃燒

C. 能使溴水褪色

D. 可用作食品保鮮膜

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