【題目】(雙選)下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中正確的是( )

A.蛋白質(zhì)是由多種α氨基酸加聚而成的天然高分子化合物

B.通常用酒精消毒,其原理是酒精使細(xì)菌中的蛋白質(zhì)變性而失去生理活性

C.濃的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白質(zhì)析出,加水后析出的蛋白質(zhì)又溶解,但已失去生理活性

D.鑒別織物成分是蠶絲還是“人造絲”可采用灼燒聞氣味的方法

【答案】BD

【解析】氨基酸生成蛋白質(zhì)發(fā)生的是脫去水分子的縮聚反應(yīng)不是加聚反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤。無(wú)論何種形式的消毒,其原理都是使細(xì)菌中的蛋白質(zhì)變性而失去原有生理活性(死亡),B項(xiàng)正確。鹽析不能使蛋白質(zhì)變性,C項(xiàng)錯(cuò)誤!叭嗽旖z”的成分是纖維素,灼燒時(shí)沒(méi)有燒焦羽毛的氣味,D項(xiàng)正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)要求寫(xiě)出方程式

(1)寫(xiě)出鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的離子方程式_________________________________

(2)過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的離子方程式__________________________________。

(3)工業(yè)上制取漂白粉的化學(xué)方程式為___________________________________

(4)向硫酸亞鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液,邊加邊振蕩,未得到白色沉淀的原因是發(fā)生了_______反應(yīng)(寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式)。

(5)氨的催化氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值。下列敘述正確的是(  )

A. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下,2.24 L HF含有的原子數(shù)目為0.2NA

B. 電解精練銅時(shí),陽(yáng)極質(zhì)量減少6.4 g時(shí),轉(zhuǎn)移電子數(shù)一定為0.2NA

C. 常溫常壓下,將足量的鐵粉投入含1 mol HNO3的濃硝酸中,轉(zhuǎn)移的電子總數(shù)為NA

D. 將硫酸鈉固體投入水中,如果n(SO)0.5 mol,則Na數(shù)目為NA

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列電離方程式,書(shū)寫(xiě)正確的是

A. Al2(SO4)3=2Al3++ 3SO42- B. AlCl3= Al3++Cl-

C. Mg(NO3)2= Mg+2+2NO3- D. KMnO4=K++Mn7++4O2-

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某溶液中只含有Ba2+ Mg2+ Ag+三種陽(yáng)離子,現(xiàn)用適量的NaOH溶液、稀鹽酸和Na2SO4溶液將這三種離子逐一沉淀分離,其流程如圖所示:

1沉淀1的化學(xué)式為 ,生成該沉淀的離子方程式為 。

2若試劑BNa2SO4溶液,則沉淀2化學(xué)式為 。

3若試劑BNaOH溶液,則生成沉淀2的離子方程式為 。

4如果原溶液中Ba2+ Mg2+ Ag+的濃度均為0.1 mol·L-1,且溶液中含有的陰離子只有NO3-,則溶液中NO3- 濃度為 mol·L-1。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】從碘水中提取碘可供選擇的試劑是(  

A.苯、酒精B.汽油、酒精C.汽油、乙酸D.四氯化碳、苯

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】0.01molNaOH1.06gNa2CO3混合并配成溶液,向溶液中滴加0.1 mol/L稀鹽酸。下列圖像能正確表示加入鹽酸的體積和生成CO2的物質(zhì)的量的關(guān)系的是

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】有下列物質(zhì):①碘水;②銀氨溶液;③NaOH溶液;④稀硫酸;⑤濃硫酸。在進(jìn)行淀粉的水解實(shí)驗(yàn)(包括檢驗(yàn)水解產(chǎn)物及水解是否完全)時(shí),除淀粉外,還需使用上述試劑或其中一部分,判斷使用的試劑及其先后順序?yàn)? )

A.④①③② B.①④②③

C.⑤①③② D.①⑤②③

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某無(wú)土栽培用的營(yíng)養(yǎng)液,要求KCl、K2SO4和NH4Cl3種固體原料的物質(zhì)的量之比為1:4:8,若配制該營(yíng)養(yǎng)液,取428gNH4Cl,則需KCl和K2SO4的質(zhì)量分別為(

A. 53.5g和214g B. 74.5g和696g C. 74.5g和348g D. 149g和696g

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