下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中,不正確的是(  )
A、蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH42SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,再加水也不溶解
B、人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素是1965年我國(guó)科學(xué)家最先合成的
C、重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒
D、濃HNO3濺在皮膚上,使皮膚呈黃色,是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)
考點(diǎn):氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)
專題:
分析:A.蛋白質(zhì)的鹽析過(guò)程為可逆的;
B.1965年9月,我國(guó)科學(xué)家首先在世界上成功地實(shí)現(xiàn)了人工合成具有天然生物活力的蛋白質(zhì)--結(jié)晶牛胰島素;
C.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性;
D.濃硝酸與部分天然蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生顏色反應(yīng).
解答: 解:A.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH42SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,為蛋白質(zhì)的鹽析過(guò)程,蛋白質(zhì)鹽析可逆,再加水會(huì)溶解,故A錯(cuò)誤;
B.結(jié)晶牛胰島素是我國(guó)科學(xué)家1965年首次合成的,故B正確;
C.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒,故C正確;
D.濃硝酸與部分天然蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生顏色反應(yīng),所以濃硝酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色,故D正確;
故選:A.
點(diǎn)評(píng):本題考查了蛋白質(zhì)的性質(zhì),熟悉蛋白質(zhì)的鹽析、變性和顏色反應(yīng)是解題關(guān)鍵,注意鹽析和變性的區(qū)別.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

根據(jù)下列流程回答:

(1)寫出C、E中含氧官能團(tuán)的名稱分別為:
 
 

(2)寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A
 
  E
 

(3)在①~⑤反應(yīng)中,屬于取代反應(yīng)的是
 
(填編號(hào)).
(4)寫出有關(guān)⑤的化學(xué)方程式:
 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

25℃時(shí),下列有關(guān)溶液中微粒的物質(zhì)的量濃度關(guān)系正確的是( 。
A、1 L 0.1 mol?L-1 (NH42Fe(SO42?6H2O溶液中:c(NH4+)+c(Fe2+)+c(H+)=c(OH-)+c(SO42-
B、0.1 mol?L-1的NH4Cl與0.1 mol?L-1的NH3?H2O等體積混合:c(NH4+)+2c(H+)=c(NH3?H2O)+2c(OH-
C、pH=9.4、濃度均為0.1 mol?L-1的HCN與NaCN的混合溶液中:c(Na+)>c(CN-)>c(HCN)>c(OH-
D、0.1 mol?L-1 CH3COONa 溶液與0.05 mol?L-1鹽酸等體積混合后的酸性溶液中:c(CH3COO-)>c(Cl-)>c(CH3COOH)>c(H+

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

對(duì)于反應(yīng)A(g)+3B(g)?2C(g),下列各數(shù)據(jù)表示不同條件下的反應(yīng)速率,其中反應(yīng)進(jìn)行得最快的是( 。
A、v(A)=0.01 mol/(L?s)
B、v(B)=0.04 mol/(L?s)
C、v(B)=0.60mol/(L?min)
D、v(C)=1.0mol/(L?min)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

能用于治療胃酸過(guò)多的是( 。
A、胃舒平[主要成分Al(OH)3]
B、阿司匹林
C、青霉素
D、燒堿

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

煤是重要的能源,也是生產(chǎn)化工產(chǎn)品的重要原料.試用所學(xué)知識(shí),解答下列問(wèn)題:
(1)煤的轉(zhuǎn)化技術(shù)包括煤的氣化技術(shù)和液化技術(shù).
煤的液化技術(shù)又分為
 
 

(2)在煤燃燒前需對(duì)煤進(jìn)行脫硫處理.煤的某種脫硫技術(shù)的原理如圖所示:
這種脫硫技術(shù)稱為微生物脫硫技術(shù).該技術(shù)的第一步反應(yīng)的離子方程式為
 
;第二步反應(yīng)的離子方程式為
 

(3)工業(yè)煤干餾得到的產(chǎn)品有焦炭、
 
 
等.
(4)濕式石灰石-石膏法脫硫工藝是煙氣脫硫技術(shù)中最成熟的一種方法.其工藝流程是:
 
煙氣經(jīng)鍋爐預(yù)熱器出來(lái),進(jìn)入電除塵器除掉大部分粉煤灰煙塵,再經(jīng)過(guò)一個(gè)專門的熱交換器,然后進(jìn)入吸收塔,煙氣中的SO2與含有石灰石的漿液進(jìn)行氣液接觸,通入空氣后生成石膏,經(jīng)脫硫的煙氣,應(yīng)用循環(huán)氣體加熱器進(jìn)行再加熱,進(jìn)入煙囪,排入大氣.
①寫出濕法石灰石-石膏法脫硫所涉及的化學(xué)反應(yīng)方程式:
 

②用石灰石漿液作SO2吸收劑而不用熟石灰吸收SO2的原因是:
 

③上述過(guò)程中得到的石膏,如果含氯化合物(主要來(lái)源于燃料煤)超過(guò)雜質(zhì)極限值,則石膏產(chǎn)品性能變壞.工業(yè)上消除可溶性氯化物的方法是
 

(5)某化學(xué)興趣小組為了測(cè)定煙氣脫硫所得石膏的組成(CaSO4?xH2O)即測(cè)定x值,做如下實(shí)驗(yàn):將石膏加熱使之脫水,加熱過(guò)程中固體的質(zhì)量與時(shí)間的變化關(guān)系如圖所示.?dāng)?shù)據(jù)表明當(dāng)固體的質(zhì)量為2.72g后不再改變.①石膏的化學(xué)式為
 
.②圖象中AB段對(duì)應(yīng)化合物的化學(xué)式為
 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列離子方程式正確的是( 。
A、0.01mol/L NH4Al(SO42溶液與0.02mol/L Ba(OH)2溶液等體積混合NH4++Al3++2SO42-+2Ba2++4OH-=2BaSO4↓+Al(OH)3↓+NH3?H2O
B、Na2O2加入H218O中:2Na2O2+2H218O=4Na++4OH-+18O2
C、NH4HCO3溶液與過(guò)量NaOH溶液共熱:NH4++OH-
  △  
.
 
NH3↑+H2O
D、濃硝酸中加入過(guò)量鐵粉并加熱:Fe+3NO3-+6H+
  △  
.
 
Fe3++3NO2↑+3H2O

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于氫氧化鈉與醋酸兩種稀溶液的說(shuō)法正確的是( 。
A、相同濃度的兩溶液中由水電離出的c(H+)相同
B、pH=12與pH=2的兩溶液稀釋100倍,pH都變化2個(gè)單位
C、用20mL0.1mol/L的氫氧化鈉滴定未知濃度的醋酸,選用酚酞作指示劑
D、兩溶液相互反應(yīng)生成1molH2O的中和熱為57.3kJ/mol

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

可逆反應(yīng)N2(g)+3H2(g )?2NH3(g),在500℃時(shí),將2mol N2和2mol H2充入容積為10L的密閉容器中進(jìn)行反應(yīng),達(dá)到平衡時(shí),NH3不可能達(dá)到的濃度是( 。
A、0.08mol?L-1
B、0.12 mol?L-1
C、0.05 mol?L-1
D、0.14mol?L-1

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