Question

12．已知：RCOOH+CH₂=CH₂+$\frac{1}{2}$O₂$→_{加熱、加壓}^{催化劑}$RCOOCH=CH₂+H₂O
葡萄糖在酒化酶作用下生成有機物A，A、B、C、D、E間的轉化關系如圖所示：

（1）B是石油化學工業(yè)最重要的基礎原料，B的結構簡式CH₂=CH₂．
（2）D的結構簡式為CH₃COOCH=CH₂．
（3）寫出下列反應的化學方程式：
淀粉→葡萄糖：（C₆H₁₀O₅）_n（淀粉）+n H₂O$\stackrel{催化劑}{→}$n C₆H₁₂O₆（葡萄糖）；
葡萄糖→A：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑，．

Answer 1

分析 葡萄糖在酒化酶的作用下生成有機物A為CH₃CH₂OH，乙醇發(fā)生消去反應生成B為CH₂=CH₂，乙醇連續(xù)氧化生成C為CH₃COOH，乙烯和乙酸發(fā)生信息中的反應生成D為CH₃COOCH=CH₂．D發(fā)生加聚反應生成E為．

解答 解：葡萄糖在酒化酶的作用下生成有機物A為CH₃CH₂OH，乙醇發(fā)生消去反應生成B為CH₂=CH₂，乙醇連續(xù)氧化生成C為CH₃COOH，乙烯和乙酸發(fā)生信息中的反應生成D為CH₃COOCH=CH₂．D發(fā)生加聚反應生成E為．
（1）B的結構簡式為CH₂=CH₂，故答案為：CH₂=CH₂；
（2）D的結構簡式為CH₃COOCH=CH₂，故答案為：CH₃COOCH=CH₂；
（3）淀粉→葡萄糖的方程式為：（C₆H₁₀O₅）_n（淀粉）+n H₂O$\stackrel{催化劑}{→}$n C₆H₁₂O₆（葡萄糖），
葡萄糖→A的方程式為：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑，
故答案為：（C₆H₁₀O₅）_n（淀粉）+n H₂O$\stackrel{催化劑}{→}$n C₆H₁₂O₆（葡萄糖）；C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑．

點評 本題考查有機物推斷，關鍵是題目信息的理解，注意根據(jù)反應條件進行推斷，熟練掌握官能團的性質與轉化，題目難度不大．