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2．化學與日常生活密切相關，下列說法正確的是（　�。�
A．磨豆?jié){的大豆富含蛋白質，豆?jié){煮沸后蛋白質變成了氨基酸
B．做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構體
C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的飽和酯類
D．裝飾材料釋放的甲醛會造成污染

分析 A．蛋白質水解可生成氨基酸；
B．棉和麻的主要成分為纖維素，與淀粉分子式不同；
C．花生油為植物油，牛油為動物油，植物油飽和度較小；
D．甲醛對人體有害，為環(huán)境污染物．

解答 解：A．蛋白質在解熱條件下變性，在催化劑條件下水解可生成氨基酸，故A錯誤；
B．棉和麻的主要成分為纖維素，與淀粉都為高分子化合物，聚合度介于較大范圍之間，分子式不同，不是同分異構體，故B錯誤；
C．花生油為植物油，牛油為動物油，植物油飽和度較小，不是飽和酯類，故C錯誤；
D．甲醛常用作裝飾材料，對人體有害，可致癌，為環(huán)境污染物，故D正確．
故選D．

點評 本題綜合考查有機物的結構、性質以及應用，為高考常見題型，側重于化學與生活、生產的考查，注意把握物質的性質的異同以及組成和用途，注意相關知識的積累，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

12．合成氨工業(yè)在現(xiàn)代農業(yè)、國防工業(yè)中，有著重要的地位
已知：N2（g）+3H2（g）?2NH3（g）△H=-92kJ•mol-1
（1）下列有關該反應速率的敘述，正確的是（選填序號）ad．
a．升高溫度可以增大活化分子百分數，加快反應速率
b．增大壓強不能增大活化分子百分數，但可以加快反應速率
c．使用催化劑可以使反應物分子平均能量升高，加快反應速率
d．在質量一定的情況下，催化劑顆粒的表面積大小，對反應速率有顯著影響
（2）①該反應的化學平衡常數表達式為K=$\frac{{c}^{2}（N{H}_{3}）}{{c}^{3}（{H}_{2}）．c（{N}_{2}）}$．
②根據溫度對化學平衡的影響規(guī)律可知，對于該反應，溫度越高，其平衡常數的值越小．
（3）某溫度下，若把10mol N2與30mol H2 置于體積為10L的密閉容器內，反應達到平衡狀態(tài)時，測得平衡混合氣體中氨的體積分數為20%，則該溫度下反應的K=$\frac{1}{12}$（可用分數表示）．
（4）對于合成氨反應而言，如圖有關圖象一定正確的是（選填序號）ac．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列說法不正確的是（　�。�
A．容量瓶、量筒和滴定管上都標有使用溫度，量筒、容量瓶無“0”刻度，滴定管有“0”刻度；使用時滴定管水洗后還需潤洗，但容量瓶水洗后不用潤洗
B．用電子天平稱量化學藥品時，必須先稱小燒杯的質量，再稱量加入試劑后的總質量，兩者之差即為藥品的質量
C．金屬著火時，可用細沙覆蓋滅火；電器設備引起的火災，不可用泡沫滅火器滅火
D．在4mL0.1mol•L-1的K2Cr2O7溶液中滴加數滴1mol•L-1的NaOH溶液，溶液顏色從橙色變成黃色

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

10．X、Y、Z、L、M、G六種元素分屬三個短周期，且原子序數依次增大．X、L同主族，可形成離子化合物LX；Y是空氣中量最多的元素．Z、M同主族，可形成MZ2、ML3兩種分子．
（1）L、M、G三種元素簡單離子半徑由大到小的順序為S2-＞Cl-＞Na+（用離子符號表示）．
（2）比較Z、M的氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性強弱順序H2O＞H2S．
（3）寫出由Y、L兩種元素組成的陰陽離子的電子層結構相同的物質的化學式Na3N．
（4）由上述元素中的兩種元素的原子按1：1組成的常見液態(tài)化合物的稀液易被催化分解，可使用的催化劑為（填序號）ab．
a．MnO2b．FeCl3c．Na2SO3d．KMnO4
（5）由Z、L兩種元素組成的一種化合物加入到硫酸亞鐵溶液中，產生紅褐色沉淀，但無氣體產生，試寫出該反應的離子方程式3Na2O2+6Fe2++6H2O=6Na++4Fe（OH）3↓+2Fe3+．
（6）有一種鋰電池，它是由金屬鋰和石墨作電極材料，電解質溶液是由四氯化鋁鋰（LiAlCl4）溶解在亞硫酸氯（MZG2）中形成的，電池的總反應式為：8Li+3MZG2═6LiG+Li2MZ3+2M．
①若電解質溶液中混有少量水，對電池反應有（填“有”“無”） 影響．
②電池工作時的正極反應式為3SOCl2+8e-=SO32-+2S+6Cl-．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

17．藥物氯吡格雷（clopidogrel，1）可由下列路線合成：

結合流程，回答有關問題：
（1）C中除含苯環(huán)外所含的官能團有羧基氨基、氯原子（寫名稱），該物質不具有的性質為C（填序號）
A．能發(fā)生加成反應    B．縮聚
C．能發(fā)生消去反應    D．能發(fā)生取代反應
（2）流程中反應3的化學方程式，反應類型為酯化反應；
（3）兩個C分子間能生成含3個六元環(huán)的產物，該產物結構式為，反應5除生成氯吡格雷外，另一種產物的名稱是HOCH2CH2OH；
（4）寫出C的分子式C8H8O2NCl，該分子核磁共振氫譜譜線為7條；
（5）同時符合下列條件的C的同分異構體數目為6．
①屬于芳香族化合物，分子中只有兩種官能團，其中一種直接連接在苯環(huán)上；
②苯環(huán)上有2個取代基，氯原子不直接連在苯環(huán)上．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列物質性質與應用對應關系正確的是（　　）
A．SO2具有還原性，可用于漂白紙漿
B．堿石灰具有吸水性，可用于干燥氯氣
C．氫氟酸具有弱酸性，可用于蝕刻玻璃
D．H2O2具有還原性，可用于與酸性高錳酸鉀溶液反應制取少量氧氣

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．青藤堿具有祛風寒濕、活血止痛的功效，其結構簡式如圖所示，下列說法正確的是（　�。�
A．每個青藤堿分子中含有2個手性碳原子
B．1 mol青藤堿最多能與1 mol Br2發(fā)生反應
C．1 mol青藤堿最多能與4 mol H2發(fā)生反應
D．青藤堿既能與鹽酸反應又能與NaOH溶液反應

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

8．對羥基扁桃酸是合成香料的重要中間體，它可由如下反應制得：
+$\stackrel{一定條件}{→}$
下列說法中，不正確的是（　�。�
A．上述反應的原子利用率是100%
B．對羥基扁桃酸的核磁共振氫譜有6個吸收峰
C．對羥基扁桃酸可以發(fā)生加成反應、取代反應、消去反應和縮聚反應
D．1 mol對羥基扁桃酸與足量NaOH溶液反應，消耗3 mol NaOH

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列實驗操作能達到目的是（　　）
A．
定量測定化學反應速率		B．
完成鐵片與濃硫酸的反應
C．
從食鹽水中提取NaCl		D．
量取15.00mLNaOH

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