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精英家教網2011年5月，臺灣曝塑化劑（DEHP）污染飲料事件．中國大陸地區(qū)的相關部門也非常重
視．目前，衛(wèi)生部已組織各地省級疾控中心對食品中鄰苯二甲酸酯類物質開展應急監(jiān)測，并將擴大范圍收集數據進行風險評估．此次違規(guī)添加的DEHP學名是鄰苯二甲酸二（2-乙基己）酯，其結構如圖所示，有關DEHP的說法不正確的是（　�。�
A、是一種烴的衍生物B、其在酸性條件下水解產物為3種C、化學式為C24H38O4D、屬于酯類物質
分析：A．烴分子中的氫原子被其他原子或者原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物；
B．酯基能發(fā)生水解反應；
C．根據結構簡式確定分子式；
D．分子中含有酯基．
解答：解：A．DEHP是烴的衍生物，故A正確；
B．酯基能發(fā)生水解反應，在酸性條件下水解產物為2種，故B錯誤；
C．DEHP化學式為C24H38O4，故C正確；
D．分子中含有酯基，屬于酯，故D正確．
故選B．
點評：本題考查有機物的結構和性質，難度不大，注意該分子是對稱的，水解產物有2種．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2013?紹興二模）增塑劑（又稱塑化劑）不是食品添加劑，而是工業(yè)上廣泛使用的塑料添加劑，長期食用含增塑劑的食品對人體健康十分有害．2011年5月起臺灣食品中先后檢出DEHP等多種增塑劑，2011年6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告，將某些增塑劑列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單．2012年因白酒中檢出塑化劑，再度引起極大關注．
I．DEHP在堿性條件下水解并酸化后，得到兩個化合物A（C8H6O4）和B（C8H18O），兩者的物質的量之比為1：2．A是一種芳香族酸性物質，發(fā)生硝化反應時，僅生成兩種一元硝化產物．B為飽和化合物，在室溫下易被KMnO4氧化生成C（C8H16O2）．B在A12O3存在下加熱生成D（C8H16），D與K2Cr2O7/H2SO4反應生成3-庚酮（）和二氧化碳．B在一定條件下轉化為E（C8H16O），E能與新制Cu（OH）2發(fā)生銀鏡反應并生成F．
已知：
（1）DEHP的結構簡式為
，C和D中含有官能團的名稱
羧基、碳碳雙鍵
羧基、碳碳雙鍵
．
（2）B→D的反應類型
消去反應
消去反應
，B→E的反應類型
氧化反應
氧化反應
，
（3）E與新制Cu（OH）2反應的化學方程式
+2Cu（OH）2+NaOH
△
+Cu2O↓+3H2O
+2Cu（OH）2+NaOH
△
+Cu2O↓+3H2O
．
II．另一種增塑劑DEEP的合成方法如下：

已知J為乙醛的同分異構體
（4）反應條件K為
酸性高錳酸鉀溶液
酸性高錳酸鉀溶液
．
（5）寫出A→DEEP的化學反應方程式
．
（6）試寫出4種符合以下條件的A的同分異構體
、、、、、、
、、、、、、
．
A．屬于芳香族化合物，苯環(huán)上只有一種化學環(huán)境的氫
B．遇FeCl3溶液顯紫色
C．除苯環(huán)外不存在其它環(huán)狀結構．

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科目：高中化學 來源：2012-2013學年吉林省吉林一中高二10月月考化學試卷（帶解析） 題型：填空題

2011年5月，臺灣傳出“毒飲料事件”，一些廠商在飲料中違法添加了“塑化劑”，食品塑化劑事件引起社會的高度關注。常用塑化劑的學名“領苯二甲酸二（2-乙基己）酯”，化學式為C24H38O4，它是一種無色透明的液體，有特殊氣味，不溶于水，溶于大多數有機溶劑，有毒。常用作各種塑料制品的工業(yè)添加劑，不可食用�？墒呛谛臉I(yè)者為了牟取暴利，竟然將其添加到多種飲料、果凍、果醬和方便面等食品中。若長期食用此類食品可能對生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)造成傷害，大量攝入還可能致癌。
請分析上述信息，回答下列問題：
（1）寫出塑化劑的兩條物理性質                  ；
（2）下列做法，可以使我們遠離塑化劑的是        ；
①少喝各種飲料，日常飲水以白開水為主
②經常吃方便面、面包等速食食品以適應我們快節(jié)奏的生活
③盡量少用塑料制品直接接觸熱的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全監(jiān)督檢驗機制，嚴懲不法黑心業(yè)者

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科目：高中化學 來源：2012-2013學吉林省年高二10月月考化學試卷（解析版） 題型：填空題

2011年5月，臺灣傳出“毒飲料事件”，一些廠商在飲料中違法添加了“塑化劑”，食品塑化劑事件引起社會的高度關注。常用塑化劑的學名“領苯二甲酸二（2-乙基己）酯”，化學式為C24H38O4，它是一種無色透明的液體，有特殊氣味，不溶于水，溶于大多數有機溶劑，有毒。常用作各種塑料制品的工業(yè)添加劑，不可食用�？墒呛谛臉I(yè)者為了牟取暴利，竟然將其添加到多種飲料、果凍、果醬和方便面等食品中。若長期食用此類食品可能對生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)造成傷害，大量攝入還可能致癌。

請分析上述信息，回答下列問題：

（1）寫出塑化劑的兩條物理性質                   ；

（2）下列做法，可以使我們遠離塑化劑的是         ；

①少喝各種飲料，日常飲水以白開水為主

②經常吃方便面、面包等速食食品以適應我們快節(jié)奏的生活

③盡量少用塑料制品直接接觸熱的、含油脂的食物

④呼吁政府完善食品安全監(jiān)督檢驗機制，嚴懲不法黑心業(yè)者

 

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

2011年5月，臺灣傳出“毒飲料事件”，一些廠商在飲料中違法添加了“塑化劑”，食品塑化劑事件引起社會的高度關注。常用塑化劑的學名“領苯二甲酸二（2-乙基己）酯”，化學式為C24H38O4，它是一種無色透明的液體，有特殊氣味，不溶于水，溶于大多數有機溶劑，有毒。常用作各種塑料制品的工業(yè)添加劑，不可食用�？墒呛谛臉I(yè)者為了牟取暴利，竟然將其添加到多種飲料、果凍、果醬和方便面等食品中。若長期食用此類食品可能對生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)造成傷害，大量攝入還可能致癌。
請分析上述信息，回答下列問題：
（1）寫出塑化劑的兩條物理性質________；
（2）下列做法，可以使我們遠離塑化劑的是________；
①少喝各種飲料，日常飲水以白開水為主
②經常吃方便面、面包等速食食品以適應我們快節(jié)奏的生活
③盡量少用塑料制品直接接觸熱的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全監(jiān)督檢驗機制，嚴懲不法黑心業(yè)者

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