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下列關于糖類、油脂和蛋白質的性質說法正確的是

A.糖類物質中含C、H、O元素,都有甜味

B.油脂是高分子化合物,熱值較大

C.在蛋白質溶液中加入CuSO4溶液后有物質析出,加水后該物質溶解

D.葡萄糖能與銀氨溶液反應,可用作制鏡

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2015-2016學年山西省高一下期末化學試卷(解析版) 題型:實驗題

I、已知在稀溶液中,酸跟堿發(fā)生中和反應生成1mol水時的反應熱叫做中和熱,F利用下圖裝置進行中和熱的測定,請回答下列問題:

(1)該圖中有兩處未畫出,它們分別是______、______。

(2)做一次完整的中和熱測定實驗,溫度計需使用______次。

(3)把溫度為13℃,濃度為1.0mol/L的酸溶液和1.1mol/L的堿溶液各50mL混合(溶液密度均為1g/mL),生成溶液的比熱容c=4.184J/(g•℃),輕輕攪動,測得酸堿混合液的溫度變化數據如下:

反應物

起始溫度t1/℃

終止溫度t2/℃

中和熱

HCl+NaOH

13

19.8

△H1

HCl+NH3•H2O

13

19.3

△H2

①比較△H1和△H2的相對大。骸鱄1 △H2(填“>”“<”或“=”)。

②兩組實驗結果差異的原因是 。

③寫出HCl和NH3•H2O反應的熱化學方程式: 。

II、如下圖所示:用兩張圓形濾紙分別折疊成漏斗狀,套在一起,使四周都有四層。把內層濾紙取出,在底部剪一個小孔,用水潤濕,再跟另一紙漏斗套在一起,架在鐵圈上,下面放置一盛沙的蒸發(fā)皿。把5 g干燥的氧化鐵粉末和2 g鋁粉混合均勻,放在紙漏斗中,上面加少量氯酸鉀并在混合物中間插一根鎂條,用小木條點燃鎂條。觀察發(fā)生的現象。通過以上實驗信息,回答下列問題:

(1)寫出該反應的化學方程式:__________,該反應稱為________反應。

(2)選出該實驗的實驗現象(填寫在橫線上):________。

①鎂條劇烈燃燒 ②放出大量的熱,并發(fā)出耀眼的光芒,火星四射

③紙漏斗的下部被燒穿 ④有紅熱狀態(tài)的液珠落入蒸發(fā)皿內的細沙上,液珠冷卻后變?yōu)楹谏腆w

(3)寫出各物質的作用:蒸發(fā)皿盛沙:________;鎂條:________;氯酸鉀:________。

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年海南瓊海嘉積中學高一下期末文科化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列不是海水淡化方法的是( )

A.蒸餾法 B.電滲析法 C.萃取法 D.離子交換法

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年海南瓊海嘉積中學高一下期末文科化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列元素不屬于短周期元素的是( )

A. He B. B C. Mg D. Fe

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河北省高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

硫酸是一種重要的化工產品,2SO2+O2 2SO3是生產過程中的重要反應。下列對于該反應的說法中正確的是

A.只要選擇適宜的條件,SO2和O2就能全部轉化為SO3

B.如果反應前充入由18O原子組成的O2,反應達到平衡狀態(tài)時, 18O在所有物質中都存在

C.該反應達到平衡后,反應就完全停止了,即正逆反應速率均為零

D.在工業(yè)合成SO3時,只需要考慮反應速率的問題

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河北省高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

丙烯酸(CH2 = CH—COOH)的性質可能有

① 加成反應 ② 水解反應 ③ 酯化反應 ④ 中和反應 ⑤ 氧化反應 ⑥加聚反應

A.只有①③ B.只有①③④ C.只有①③④⑤⑥ D.①②③④⑤⑥

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河北省高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

美國普度大學研究開發(fā)出一種利用鋁鎵合金制備氫氣的新工藝(如圖所示)。下列有關該工藝的說法錯誤的是

A.該過程中,能量的轉化形式只有兩種

B.鋁鎵合金可以循環(huán)使用

C.鋁鎵合金與水反應的化學方程式為2Al+3H2OAl2O3+3H2↑

D.總反應式為2H2O2H2↑+O2↑

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河北省高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

某結晶水合物的化學式為A•nH2O,其相對分子質量為M,在25℃時,ag晶體溶于bg水中即達飽和,形成密度為ρg•mL-1的溶液,下列表達式正確的是( )

A.飽和溶液的物質的量濃度為:1000a(M-18n)/M(a+b)mol•L-1

B.飽和溶液中溶質的質量分數為:100a(M-18n)/M(a+b)%

C.飽和溶液的體積為:(a+b)/ρL

D.25℃時,A的溶解度為:100a(M-18n)/bMg

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年天津一中高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

一定溫度下,在一定容積的密閉容器中加入 NH3 和 O2 各 1mol,發(fā)生反應: 4NH3(g)+ 5O2(g) 4NO(g) +6H2O(g)。 下列說法中,表明該反應達到化學平衡狀態(tài)的是

A.氣體的密度不再變化

B.NH3 和 NO 的反應速率相等

C.反應速率不再變化

D.NO 和 H2O 濃度比不再變化

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