Question

【題目】下列說法正確的是（ ）
A. 分子中至少有10個碳原子處于同一平面
B.蛋白質和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下能水解
C.等物質的量的苯和苯甲酸完全燃燒消耗的氧氣的量不相等
D.經測定乙二醇和苯組成的混合物中氧的質量分數(shù)為8%，則此混合物中碳的質量分數(shù)是84%

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A．苯環(huán)為平面結構，與苯環(huán)直接相連的C原子共面，則至少11個碳原子共面，苯環(huán)上處于對位的四個原子共直線，故A錯誤；
B．油脂不是高分子化合物，均可發(fā)生水解，故B錯誤；
C．組成上可以看作相差一個二氧化碳，所以等物質的量時消耗氧氣量相同，故C錯誤；
D．乙二醇的質量分數(shù)為8%÷ ，所以兩種物質中碳元素的質量分數(shù)總量為 （8%÷ ）× +[1﹣（8%÷ ]× =0.06+0.78=0.84=84%，故D正確；
故選D．
【考點精析】本題主要考查了有機物的結構和性質的相關知識點，需要掌握有機物的性質特點：難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑；多為非電解質，不易導電；多數(shù)熔沸點較低；多數(shù)易燃燒，易分解才能正確解答此題．