分析:當(dāng)一個(gè)醇羥基和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí),-OH轉(zhuǎn)化為-OOCCH
3,相當(dāng)于增加一個(gè)C
2H
2O基團(tuán),其相對(duì)分子質(zhì)量增加42,A和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成B時(shí),相對(duì)分子質(zhì)量增加218-92=126,所以A中醇羥基個(gè)數(shù)為
=3,所以A中含有3個(gè)醇羥基,A為飽和多元醇,設(shè)A的通式為C
nH
2n-1(OH)
3,則14n-1+51=92,解得n=3,所以A的分子式為:C
3H
8O
3,A為
;丙三醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成B,則B的結(jié)構(gòu)簡式為:
,A部分被氧化生成D,D能發(fā)生銀鏡反應(yīng)說明D中含有醛基,D比A的相對(duì)分子質(zhì)量小2說明A中有一個(gè)醇羥基被氧化,所以D的結(jié)構(gòu)簡式為:
,A部分被氧化生成E,E能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則E中含有醛基,E的相對(duì)分子質(zhì)量為88,與A相比相對(duì)分子質(zhì)量少4,說明A中有兩個(gè)醇羥基被氧化,所以E的結(jié)構(gòu)簡式為:
;A和硝酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成C,其相對(duì)分子質(zhì)量增加227-92=135,一個(gè)-OH發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)轉(zhuǎn)化為-ONO
2,相對(duì)分子質(zhì)量增加45,則丙三醇中三個(gè)醇羥基都參加酯化反應(yīng),則C的結(jié)構(gòu)簡式為:
,據(jù)此解答.
解答:
解:當(dāng)一個(gè)醇羥基和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí),-OH轉(zhuǎn)化為-OOCCH
3,相當(dāng)于增加一個(gè)C
2H
2O基團(tuán),其相對(duì)分子質(zhì)量增加42,A和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成B時(shí),相對(duì)分子質(zhì)量增加218-92=126,所以A中醇羥基個(gè)數(shù)為
=3,所以A中含有3個(gè)醇羥基,A為飽和多元醇,設(shè)A的通式為C
nH
2n-1(OH)
3,則14n-1+51=92,解得n=3,所以A的分子式為:C
3H
8O
3,A為
;丙三醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成B,則B的結(jié)構(gòu)簡式為:
,A部分被氧化生成D,D能發(fā)生銀鏡反應(yīng)說明D中含有醛基,D比A的相對(duì)分子質(zhì)量小2說明A中有一個(gè)醇羥基被氧化,所以D的結(jié)構(gòu)簡式為:
,A部分被氧化生成E,E能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則E中含有醛基,E的相對(duì)分子質(zhì)量為88,與A相比相對(duì)分子質(zhì)量少4,說明A中有兩個(gè)醇羥基被氧化,所以E的結(jié)構(gòu)簡式為:
;A和硝酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成C,其相對(duì)分子質(zhì)量增加227-92=135,一個(gè)-OH發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)轉(zhuǎn)化為-ONO
2,相對(duì)分子質(zhì)量增加45,則丙三醇中三個(gè)醇羥基都參加酯化反應(yīng),則C的結(jié)構(gòu)簡式為:
,
(1)通過以上分析可知,A的分子式為C
3H
8O
3,故答案為:C
3H
8O
3;
(2)通過以上分析知,B的結(jié)構(gòu)簡式為
,D的結(jié)構(gòu)簡式為
,
故答案為:
;
;
(3)A生成C的反應(yīng)方程式為:
,該反應(yīng)屬于酯化反應(yīng),A生成D的反應(yīng)方程式為:
,該反應(yīng)屬于氧化反應(yīng);
故答案為:
;酯化反應(yīng);
;氧化反應(yīng);
(4)工業(yè)上可通過油脂的皂化反應(yīng)得到丙三醇,分離皂化反應(yīng)產(chǎn)物的操作是先鹽析,然后再過濾,故答案為:鹽析;過濾.