向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加熱使淀粉水解，測其水解程度，必須使用下列試劑中的  ①氫氧化鈉溶液  ②銀氨溶液  ③新制的氫氧化銅懸濁液  ④碘水（　�。�
A、④B、②④C、①③④D、③④
考點：蔗糖與淀粉的性質(zhì)實驗
專題：有機物的化學(xué)性質(zhì)及推斷
分析：淀粉在一定條件下水解程度可能有三種情況：（1）水解完全，只有葡萄糖；（2）部分水解，殘留物中有未水解的淀粉和生成的葡萄糖；（3）沒有水解，殘留物中只有未水解的淀粉．要檢驗水解產(chǎn)物中的葡萄糖，必須先用氫氧化鈉溶液中和掉做催化劑的硫酸．
解答： 解：淀粉的水解程度包括完全水解和部分水解，其中碘水可檢驗淀粉是否完全水解，銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液可檢驗淀粉是否發(fā)生水解，但葡萄糖與銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)均須在堿性條件下進行，故在加銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液之前必須先加堿中和，所以需要的試劑有①③④或①②④．
故選：C．
點評：本題考查淀粉水解程度的檢驗，難度不大，注意葡萄糖的特征反應(yīng)以及要在堿性環(huán)境下檢驗葡萄糖．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

能說明Al的金屬活動性比Cu強的事實是（　�。�
A、以鋁為陽極、銅為陰極電解硫酸銅溶液時，陽極鋁溶解
B、與氯氣反應(yīng)時，鋁失去3個電子，而銅失去2個電子
C、常溫下，鋁在濃硝酸中鈍化而銅不發(fā)生鈍化
D、常溫下將鋁和銅用導(dǎo)線連接放入到稀鹽酸中，鋁為負極

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法，不正確的是（　　）
A、分類方法應(yīng)用廣泛
B、納米級粒子的尺寸與膠體粒子尺寸大致相當(dāng)
C、膠體屬于介穩(wěn)體系
D、Fe（OH）3膠體與CuSO4溶液必須用丁達爾效應(yīng)區(qū)分

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法中不正確的是（　�。�
A、Na2O2、HClO、SO2等物質(zhì)都具有漂白作用
B、液氨、液態(tài)氯化氫都是電解質(zhì)
C、置換反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)，復(fù)分解反應(yīng)都是非氧化還原反應(yīng)
D、明礬能水解生成氫氧化鋁膠體，可用作凈水劑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

利用反應(yīng)6NO2+8NH3═7N2+12H2O構(gòu)成電池的方法，既能實現(xiàn)有效消除氮氧化物的排放，減輕環(huán)境污染，又能充分利用化學(xué)能，裝置如圖所示．下列說法不正確的是（　�。�
A、電流從右側(cè)電極經(jīng)過負載后流向左側(cè)電極
B、為使電池持續(xù)放電，離子交換膜需選用陰離子交換膜
C、電極A極反應(yīng)式為：2NH3-6e-=N2+6H+
D、當(dāng)有4.48L NO2（標(biāo)準(zhǔn)狀況） 被處理時，轉(zhuǎn)移電子為0.8mol

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列自然、生活中的事例不屬于氧化還原反應(yīng)的是（　�。�
A、動物呼吸
B、植物光合作用
C、金屬生銹
D、石膏點制豆腐

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

阿伏加德羅常數(shù)約為6.02×1023mol-1，下列敘述中正確的是（　�。�
（1）0.25mol Na2O2中含有的陰離子數(shù)為0.5×6.02×1023
（2）7.5g SiO2晶體中含有的硅氧鍵數(shù)為0.5×6.02×1023
（3）2.24L CH4中含有的原子數(shù)為0.5×6.02×1023
（4）250mL2mol/L的氨水中含有NH3?H2O的分子數(shù)為0.5×6.02×1023
（5）1L 1mol?L-1的HAc溶液中含有6.02×1023個氫離子
（6）18g D2O（重水）完全電解，轉(zhuǎn)移6.02×1023個電子
（7）22.4L SO2氣體，所含氧原子數(shù)為2×6.02×1023
（8）14g乙烯和丙烯的混合物中，含有共用電子對數(shù)目為3×6.02×1023．
A、2個B、3個C、5個D、6個

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、任何酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成1 mol H2O的過程中，能量變化均相同
B、同溫同壓下，H2（g）+Cl2（g）═2HCl（g） 在光照和點燃條件下的△H不同
C、已知：①2H2（g）+O2（g）═2H2O（g）△H=-a kJ?mol-1，②2H2（g）+O2（g）═2H2O（l）△H=-b kJ?mol-1，則：a＞b
D、已知：①C（s，石墨）+O2（g）═CO2（g）△H=-393.5 kJ?mol-1，②C（s，金剛石）+O2（g）═CO2（g）△H=-395.0 kJ?mol-1，則知：石墨比金剛石穩(wěn)定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

以下關(guān)于鋰、鈉、鉀、銣、銫的敘述不正確的是（　�。�
①氫氧化物中堿性最強的是CsOH
②單質(zhì)熔點最高的是銫
③與O2反應(yīng)均可得到多種氧化物
④它們的密度依次增大，均要保存在煤油中
⑤其單質(zhì)的還原性依次增強
⑥它們對應(yīng)離子的氧化性依次增強．
A、①③⑤B、②④⑥
C、②③④⑥D、①⑤

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