（6分）在3種有機物 ① 油脂、② 葡萄糖、③ 蛋白質(zhì)中，遇濃硝酸變黃的是 （填序號，下同），能發(fā)生皂化反應(yīng)的是 ，能與新制氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是 。

③ ① ②

【解析】

試題分析:含苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng)；油脂在堿性條件下的水解為皂化反應(yīng)；葡萄糖為還原性糖，含有醛基，能與新制Cu（OH）2懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀，故答案為：③；①；②．

考點：油脂的性質(zhì)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015廣東省汕頭市高二上學(xué)期月考化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：?????

當(dāng)光束通過下列分散系時，可能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是

A．NaHCO3溶液 B．蔗糖溶液 C．CuSO4溶液 D．Fe(OH)3膠體

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015廣東省汕頭市高二上學(xué)期月考化學(xué)（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列四種溶液中①pH=0的鹽酸 ②0.1mol/L的鹽酸 ③0.01mol/L的NaOH溶液 ④pH=14的NaOH溶液，由水電離生成的H+濃度之比①：②：③：④是

A．1：10：100：1 B．1：10—1：10—12：10—14

C．14：13：12：14 D．14：13：2：1

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015福建省廈門市高三上學(xué)期期末質(zhì)量檢查化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于下列各實驗或裝置的敘述中，正確的是

A．實驗①可用于制取氨氣

B．實驗②中最后一滴NaOH標(biāo)準(zhǔn)液使溶液由無色變?yōu)榧t色，即達(dá)到滴定終點

C．裝置③可用于吸收尾氣中少量NH3或HCl，并防止倒吸

D．裝置④可用于從酒精水溶液中制取無水乙醇

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015北京市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：填空題

（8分）現(xiàn)有含NaCl、Na2SO4、Na2CO3和NaHCO3的固體混合物。某同學(xué)為測定其中各組分的含量，取部分樣品溶于水，并設(shè)計了如下實驗流程（所加試劑均為過量，反應(yīng)①～③均為復(fù)分解反應(yīng)）。

請回答：

（1）氣體W的化學(xué)式是 。

（2）反應(yīng)①的離子方程式是 。

（3）試劑X、Y、Z依次是 。

（4）下列說法正確的是 （填字母）。

a．溶液A的焰色反應(yīng)為黃色

b．反應(yīng)②和③之后均需進行過濾操作

c．若測得氣體W的體積（標(biāo)準(zhǔn)狀況）、白色沉淀Ⅰ和Ⅱ的質(zhì)量，可計算出各組分的量

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015北京市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)物質(zhì)用途的說法中，正確的是

A．石英是良好的半導(dǎo)體材料

B．液氨可用作制冷劑

C．氯化鈉常用于中和胃酸

D．鋁制容器常用于盛裝稀硫酸

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015北京市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法中不正確的是

A．人體缺碘，可通過食用加碘鹽補碘

B．缺鐵性貧血，可通過食用鐵強化醬油預(yù)防

C．為了防止齲齒，人人都要長期使用含微量元素氟的牙膏

D．兒童缺鋅可導(dǎo)致生長發(fā)育不良，抵抗力差，食欲不振

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015北京市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)（理）試卷（解析版） 題型：填空題

(10分) 氨的合成是重要的一項化工生產(chǎn)。已知合成氨有關(guān)能量變化的圖像如圖1。

（1）反應(yīng) N2(g)+3H2(g) 2NH3(g) △H＝ ；

（2）化學(xué)反應(yīng)可視為舊健斷裂和新鍵形成的過程，化學(xué)鍵的鍵能是形成（或拆開）1mol化學(xué)鍵時釋放（或吸收）的能量。現(xiàn)提供以下化學(xué)鍵的鍵能（kJ·mol-1）：H—H：436，N≡N：946，則N—H的鍵能是 kJ·mol-1;

（3）在一定條件下按圖2實線I進行，改變某條件按圖2虛線II進行，則該條件可能是 ；

（4）在一個密閉容器中加入1molN2、3mol H2，一定條件下充分反應(yīng)，其熱效應(yīng)始終小于92 kJ,請說明原因 ；

（5）在一個密閉容器中加入amolN2、bmol H2，達(dá)到平衡時n(N2):n(H2)=1:3，則a:b= 。

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015內(nèi)蒙古滿洲里市高二上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法正確的是

A．電解質(zhì)溶液的濃度越大，其導(dǎo)電能力一定越強

B．強酸和強堿一定是強電解質(zhì)，不管其水溶液濃度的大小，都能完全電離

C．強極性共價化合物不一定都是強電解質(zhì)

D．多元酸、多元堿的導(dǎo)電性一定比一元酸、一元堿的導(dǎo)電能力強

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