青蘋(píng)果汁遇碘變藍(lán)，熟蘋(píng)果能還原銀氨溶液，這說(shuō)明(    )

A.青蘋(píng)果中只含淀粉不含糖類(lèi)               B.熟蘋(píng)果中只含糖類(lèi)不含淀粉

C.蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖               D.蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉

解析：青蘋(píng)果汁遇碘變藍(lán)，說(shuō)明其中含淀粉；熟蘋(píng)果能還原銀氨溶液，說(shuō)明其中含醛基，所以蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖葡萄糖。

答案：C

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青蘋(píng)果汁遇碘變藍(lán)，熟蘋(píng)果能還原銀氨溶液，這說(shuō)明

[　　]

A．

青蘋(píng)果中只含淀粉不含糖類(lèi)

B．

熟蘋(píng)果中只含糖類(lèi)不含淀粉

C．

蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖

D．

蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：設(shè)計(jì)必修二化學(xué)蘇教版 蘇教版 題型：013

青蘋(píng)果汁遇碘變藍(lán)，熟蘋(píng)果能還原銀氨溶液，這說(shuō)明

[　　]

A．

青蘋(píng)果中只含淀粉不含糖類(lèi)

B．

熟蘋(píng)果中只含糖類(lèi)不含淀粉

C．

蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖

D．

蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：必修二高手化學(xué)蘇教版 蘇教版 題型：021

青蘋(píng)果汁遇碘變藍(lán)，熟蘋(píng)果能還原銀氨溶液，這說(shuō)明

A．

青蘋(píng)果中只含淀粉不含糖類(lèi)

B．

熟蘋(píng)果中只含糖類(lèi)不含淀粉

C．

蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖

D．

蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

青蘋(píng)果汁遇碘變藍(lán)，熟蘋(píng)果能還原銀氨溶液，這說(shuō)明


  1. A.
    青蘋(píng)果中只含淀粉不含糖類(lèi)
  2. B.
    熟蘋(píng)果中只含糖類(lèi)不含淀粉
  3. C.
    蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖
  4. D.
    蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉

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