人體血紅蛋白中應含F(xiàn)e2+,若食用亞硝酸鹽,則導致血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白而中毒.服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒,下列敘述可能正確的是( 。
A.亞硝酸鹽是還原劑
B.維生素C是氧化劑
C.亞硝酸鹽被氧化
D.維生素C將Fe3+還原成Fe2+
A、根據(jù)題意亞硝酸鹽使血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化為高鐵Fe3+,所以亞硝酸鹽是氧化劑,故A錯誤;
B、服用維C可解除亞硝酸鹽中毒,即使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+,讓鐵元素發(fā)生還原反應,所以維生素C是還原劑,故B錯誤;
C、亞硝酸鹽使血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化為高鐵Fe3+,所以亞硝酸鹽是氧化劑,被還原,故C錯誤.
D、維C可使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+,讓鐵元素發(fā)生氧化反應,所以維生素C是還原劑,故D正確;
故選D.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

人體血紅蛋白中應含F(xiàn)e2+,若食用亞硝酸鹽,則導致血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白而中毒.服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒,下列敘述可能正確的是(  )

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人體血紅蛋白中應含F(xiàn)e2+,若食用亞硝酸鹽,則導致血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白而中毒。服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒,下列敘述可能正確的是

A.亞硝酸鹽是還原劑B.維生素C是氧化劑
C.亞硝酸鹽被氧化D.維生素C將Fe3+還原成Fe2+

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