下列家庭化學(xué)小實(shí)驗(yàn)不能達(dá)到預(yù)期目的是( 。
A、用米湯檢驗(yàn)食用加碘鹽中含有碘
B、用醋、石灰水驗(yàn)證蛋殼中含有碳酸鹽
C、用碘酒檢驗(yàn)葡萄中是否含有淀粉
D、用雞蛋白、食鹽、水完成蛋白質(zhì)的溶解、鹽析實(shí)驗(yàn)
考點(diǎn):淀粉的性質(zhì)和用途,乙酸的化學(xué)性質(zhì),蛋白質(zhì)的鹽析
專題:
分析:A.淀粉遇單質(zhì)碘變藍(lán);
B.醋酸的酸性比碳酸強(qiáng),二氧化碳與石灰水反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀;
C.碘遇淀粉變藍(lán)色;
D.蛋白質(zhì)難溶于飽和食鹽水.
解答: 解:A.淀粉遇單質(zhì)碘變藍(lán),而食用加碘鹽為KIO3,不能用來檢驗(yàn),故A錯(cuò)誤;
B.醋酸的酸性比碳酸強(qiáng),與碳酸鹽反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,二氧化碳與石灰水反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀而使溶液變渾濁,故可用用醋、石灰水驗(yàn)證蛋殼中含有碳酸鹽,故B正確;
C.碘遇淀粉變藍(lán)色,可檢驗(yàn)淀粉,故C正確;
D.蛋白質(zhì)難溶于飽和食鹽水,屬于鹽析現(xiàn)象,為可逆過程,加水后能重新溶解,故D正確.
故選A.
點(diǎn)評:本題考查物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別,題目難度不大,本題注意碘鹽的組成、注意蛋白質(zhì)的性質(zhì).
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

實(shí)驗(yàn)室配制500mL、0.2mol/L的Na2SO4溶液,實(shí)驗(yàn)操作步驟有:
(1)在天平上稱出相應(yīng)質(zhì)量的硫酸鈉固體,把它放在
 
中,用適量的蒸餾水使它完全溶解.
(2)把制得的溶液小心地注入
 

(3)繼續(xù)向容量瓶中加蒸餾水至液面距刻度1cm~2cm處,改用
 
小心滴加蒸餾水至溶液凹面底部與刻度線相切.
(4)用少量蒸餾水洗
 
 
2-3次,每次洗滌的液體都小心轉(zhuǎn)入容量瓶中.
(5)將瓶塞塞緊,充分搖勻.
①請?jiān)诳瞻滋幪顚憙x器名稱
②操作步驟的正確順序?yàn)椋ㄌ钚蛱枺?div id="th6iaxp" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

③若沒有進(jìn)行操作步驟④,所配溶液濃度將會
 
(填“偏高”、“偏低”、“無影響”)
④某同學(xué)定容時(shí)俯視,對所配溶液濃度的影響:會
 
(填“偏高”、“偏低”、“無影響”).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

常溫下,在20mL 0.1mol/L Na2CO3溶液中逐滴加入0.1mol/L 鹽酸40mL,溶液的pH逐漸降低,此時(shí)溶液中含碳元素的微粒物質(zhì)的量濃度的百分含量(縱軸)也發(fā)生變化(CO2因逸出未畫出),如圖所示.下列說法不正確的是(  )
A、0.1 mol/L Na2CO3溶液中c(Na+)+c(H+)=2c(CO32-)+c(HCO3-)+c(OH-
B、在A點(diǎn):c(Na+)>c(CO32-)>c(HCO3-)>c(OH-)>c(H+
C、常溫下CO2飽和溶液的pH約為5.6
D、當(dāng)加入20 mL鹽酸時(shí),混合溶液的pH約為8

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

將足量的CO2不斷通入KOH、Ba(OH)2、K[Al(OH)]4 的混合溶液中,生成沉淀與通入CO2的體積的關(guān)系可表示為( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列各反應(yīng)均為放熱反應(yīng),同溫同壓下下列各熱化學(xué)方程式中△H最小的是( 。
A、2A(l)+B (l)═2C(g)△H1
B、2A(g)+B (g)═2C(g)△H2
C、2A(g)+B ( g )═2C(l)△H3
D、2A(l)+B (l)═2C(l)△H4

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

分子式為C5H12O并能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有( 。
A、6種B、7種C、8種D、9種

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

分子式為C5H12O的醇與和它相對分子質(zhì)量相等的一元羧酸進(jìn)行酯化反應(yīng),生成的酯共有(不考慮立體異構(gòu))( 。
A、15種B、16種
C、17種D、18種

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

在Na+濃度為0.5mol?L-1的某澄清溶液中,還可能含有下表中的若干種離子.
陽離子K+ Ag+  Mg2+ Ba2+
陰離子NO3-、CO32-、SiO32-、SO42-
現(xiàn)取該溶液100mL進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)(氣體體積均在標(biāo)準(zhǔn)狀況下測定).
序號實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)結(jié)果
向該溶液中加入足量稀鹽酸產(chǎn)生白色沉淀并放出標(biāo)準(zhǔn)狀況下0.56L氣體
將Ⅰ的反應(yīng)混合液過濾,對沉淀洗滌、灼燒至恒重,稱量所得固體質(zhì)量固體質(zhì)量為2.4g
向Ⅱ的濾液中滴加BaCl2溶液無明顯現(xiàn)象
請回答下列問題.
(1)實(shí)驗(yàn)Ⅱ,混合液過濾后如何洗滌沉淀?
 

(2)澄清溶液中一定不存在的離子是
 

(3)通過實(shí)驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和必要計(jì)算,填寫表中陰離子的物質(zhì)的量濃度(能計(jì)算出結(jié)果的填寫計(jì)算結(jié)果,一定不存在的離子填“0”,不能確定是否存在的離子填“?”)
陰離子NO3-CO32-SiO32-SO42-
c/mol?L-1
 
 
 
 
(4)判斷K+是否存在,若存在,求其最小濃度,若不存在,請說明理由:
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

設(shè) NA為阿伏加德羅常數(shù),下列有關(guān)敘述正確的是( 。
A、78g過氧化鈉晶體中,含NA個(gè)陰離子
B、56gFe 與稀 H N03 完全反應(yīng)時(shí)一定轉(zhuǎn)移3NA個(gè)電子
C、常溫常壓下,22.4L氦氣含有NA個(gè)氦原子
D、已知熱化學(xué)方程式2SO2(g)+O2(g)?2SO3(g)△H=-QkJ/mol。≦>0),則將 2NA 個(gè)SO2分子和 NA 個(gè)O2分子置于一密閉容器中充分反應(yīng)后放出QkJ的熱量

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