Question

（2012?門頭溝區(qū)一模）下列說法中正確的是（　　）

A．一桶水的比熱容比一杯水的比熱容大

B．晶體在熔化過程中，吸收熱量溫度保持不變

C．物體溫度升高一定是吸收了熱量

D．高壓鍋是利用提高鍋內(nèi)的氣壓，從而提高鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)工作的

Answer 1

分析：（1）比熱容是物質(zhì)的一種特性，和物體吸收熱量的多少、溫度的高低、質(zhì)量的大小都沒有關(guān)系，只與物質(zhì)的種類、狀態(tài)有關(guān)．
（2）晶體熔化過程中，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（3）做功和熱傳遞都能改變物體內(nèi)能．熱量是過程量，就是說，熱量只存在于熱傳遞或熱交換過程中，只能說吸收或放出熱量．
（4）液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高；氣壓減小，沸點(diǎn)降低．

解答：解：A、比熱容的大小只與物體的種類和狀態(tài)有關(guān)，與質(zhì)量無關(guān)．因此一桶水的比熱容比一杯水的比熱容相等．不合題意．
B、晶體在熔化過程中，要不斷吸收熱量但溫度保持不變；符合題意．
C、物體溫度升高，一定吸收了熱量；錯誤，也可能是外界對它做了功．不合題意．
D、高壓鍋的密封性強(qiáng)，使用時增大氣壓，提高水的沸點(diǎn)，食物在高溫下，短時間內(nèi)容易熟．符合題意．
故選BD．

點(diǎn)評：此題考查了比熱容、晶體、熱量與溫度、內(nèi)能間關(guān)系、沸點(diǎn)與氣壓間關(guān)系等知識，要認(rèn)真分析．